Видимо, из-за хорошей реферальной программы

Во-первых, все эти биржи в "нейтральных" юрисдикциях (Багамы, Сейшелы и Сингапур).
Во-вторых:
FTX - по данным Coinmarketcap вторая по ликвидности после Binance.
Bybit - 14 по ликвидности, но с очень продвинутым функционалом фьючерсной торговли.
Huobi - 7 по ликвидности, стабильная работа без глюков.

Есть еще много "нейтральных" бирж, но на них не так много ликвидности, торговать будет сложнее.