Насколько мне известно, было много проектов пытающихся объединить все услуги в одном месте! Но никто из них так и не достиг успеха на этом поприще. Ведущих, фотографов и т.д. можно найти на профи (например). А если бюджет позволяет, то просто все скидывают на свадебное агенство.
Да и сейчас в крупных городах тренды меняются, не все хотят тратить кучу бабла, чтобы накормить друзей.
По поводу продвижения: очень много надо всего учесть, это и взаимодействие с магазинами, салонами красоты, ресторанами и т.д., причём добавлять и редактировать информацию придётся вам, заказчики ленивые и им это нах не надо. Плюс придётся звонить, ходить ножками по городам и предлагать свои услуги! Удачи! Но бизнеса в вашем агрегаторе мало.