С облачным сервисом выглядит как-то сложновато. Неоднократно для разных компаний реализовывал подобный функционал макросами VBA. В Excel задаешь нужные параметры и получаешь готовые доки в Worde или сразу в PDFe с печатями. Хочешь сразу несколько разных доков, и назовутся они автоматом как надо и по папочкам разложатся, а если потребуется, то и заархивируются. И все это без отправки документов (шаблонов) третьим лицам. А самое главное - я такой не один. Введите в поисковик что-то типа "автоматически сформировать word из Excel". Есть из чего выбрать. Но в любом случае точно могу подтвердить, что спрос на данную услугу есть, т.к. тенденция на автоматизацию рутины на лицо.