Искусственное мясо должно было спасти мир. Но стало еще одной причудой раздутого рынка
Компания Beyond Meat and Impossible Foods хотела перевернуть всю мировую мясную промышленность, стоимостью 1 триллион долларов. Но мясо на растительной основе оказалось провалом.
Этот пример подтверждает, что если растительные продукты имитировать под животные, то это не сильно увеличит количество веганов и тех кто на растительном питании.
Да и люди которые просто питаются растительными продуктами по приколу, конечно это не делает мир лучше.
Только объяснение почему веганство для человечества это лучший выбор и показывать весь ужас мясопроизвоства, сможет увеличить количество осознанных веганов.
А это бизнес, увы.
#govegan 🌱
Комментарий недоступен
А вот и сектанты подъехали
Хз. Мне, например, растения тоже жалко
Немного не соглашусь, у меня муж был мясоед активный, молочку любил. Раньше питались каждый своим, а в последние годы, благодаря буму растительных аналогов», он попробовал тофники из Яндекс лавки и понравились, стал их вместо сырников кушать. Потом смотрю, стал мои «котлетки» таскать (раньше бейонд брала, сейчас митлесс). Веганом он не стал, но «мои» продукты ест уже больше меня, просит привезти побольше, а число мяса и молочки сократилось в разы. То есть для человека важно, что его вкусовые привычки (сырники и кофе на завтрак, котлетка с гарниром) сохранились, просто стал чаще кушать растительные аналоги.