Распаковка словосочетания «100%-ная арабика»

КАППИНГпрофессиональная дегустация, во время которой определяют характеристики вкуса и запаха кофе.

Для этого кофе заваривают универсальным способом, залив горячей водой (92°С) молотое зерно только светлой обжарки и настаивая 4 минуты. Сперва дегустируют аромат, через 8-10 минут пробуют на вкус.

55

Привет, Николай! Вау, не знала что у арабики бывает столько видов! Продолжай, интересно 😊

2
Ответить

👌😊

Ответить