Моя статья написана для руководителей сети ресторанов, им не так важно то, что "под капотом", им важно понимать функционал и результат - это раз.
Два - ваша статья никак не подходит для ресторатора, которому необходимо приложение, она лишь о том, что вы можете написать API для выбранного заказчиком билетного оператора, что делает любое диджитал агентство, кстати :)
Три - на старте переговоров с заказчиком, всегда выясняется его потребность, нужна ли ему собственная билетная система или можно интегрировать готовую. С ним проводится консультация, разбираются его бизнес-процессы, оговаривается бюджет, который имеется, и, уже после этого, предоставляется коммерческое предложение.
Четыре - очень, простите, конечно, но смешно ваше заявление, что диджитал агентства сосредоточены на разработке фронтенда, а за бэкэнд берутся неохотно :))) Аж стало обидно и за себя и за коллег :))) После такого заявления складывается ощущение, что вы совершенно не знаете рынок диджитал агентств.