В сентябре 2018 года сооснователь компании Аяз Шабутдинов продал сеть Coffee Like, насчитывающую 408 кофе-баров. С момента продажи мы открыли 133 новых точки, увеличили прибыль компании в два раза, сократили долговые обязательства с 25 700 000 рублей до 14 000 000. Делюсь планами по развитию Coffee Like до 2021 года.
Сейчас тренд в кофейнях - напитки и десерты на основе маття/матча. Как у вас с этим? Планируете добавить в меню?
Мы ориентированы на коммерческую успешность. Пока на наш взгляд этот тренд переоценён. Наблюдаем и считаем