Замечательный текст, интересно и убедительно написано.
Но вот я попробовал перевести на себя, как вы рекомендовали, и нет. Я не знаю никаких соц. сетей моих любимых заведений в округе. Может они и есть, но мои глаза давно приноровились игнорировать плашки с именами аккаунтов в соц. сетях.
А выбор я делаю по другим критериям: где вкуснее, где приветливее персонал, где доступны экоопции (кофе наливают в мой стакан, например) и тд.

Я даже не помню названия кофеен ))) Мой рейтинг окружающих кофеен:

1. Та, где бариста девушка с розовыми волосами
2. Там где рыжий мужик
3. Неро у парка
4. В парке с озером, где бариста высокий мужик.
5. Коста, только на крайний случай
6. Старбакс - никогда