Обычно мы сталкиваемся с хорошими интерфейсами и не задумываемся о том, что делает их хорошими. Просто мы продолжаем возвращаться в приложение или на сайт и не испытываем боли.
Блин, да тут даже не непривычные интерфейсы, а тупо плохие интерфейсы. Особенно во втором примере. Меня бы такое тоже выбесило.
Я бы ещё добавил сюда пару приложений от Яндекса, в качестве примеров неудобства.