Создание сайта для малого бизнеса: конструктор или CMS?

Столкнулись с необходимостью создать сайт, но разработку у профи позволить не можем.

В вашем случае, думаю, лучше что-то типа Тильды, т.к. она под seo достаточно хорошо заточена, а оптимизация вас, думаю, не будет беспокоить, т.к. лишние комментарии к блокам или js скрипты - вам мало могут в этом вопросе при их редактировании/удалении
Тут даже больше подойдет вопрос: 'вам шашечки (такси) или ехать?'