Исходя из ТЗ opencart вам обойдется дешевле чего бы то ни было, хотя бы потому что большая часть там уже есть в готовом виде (если не всё.) Другой вопрос С чем вы всё это собираетесь интегрировать и как в последствии масштабировать. Будете ли нанимать команду или или отдавать на аутсорс. Ларавель к слову требует уровень знания кода на порядок выше и соответственно обойдется дороже. Опенкарт это движок для быстрого старта и его конечно не получится переделать в большой проект.