Помогите с бизнес-планом
Привет.
Я уволился с работы и твёрдо решил создать себе работу.
Продажа мёда из Алтайского края и продукция на основе мёда.
Есть своя пасека в Алтайском крае.
Мне нужна помощь в некоторых пунктах:
(пожалуйста, не пишите глупые ответы, интересует только четко и по делу,желательно пошагово (либо направление в виде ссылок, статей, книжек, видео). Я облазил интернет (12 часов поиска). Вывода 2: не умею искать, либо нет качественной инфы. Всё только вода. Отправлять на платные курсы тоже не надо, нет пока лишних средств, и надо научиться самому. Благодарю за понимание)
1. Что мне необходимо сделать и как, чтобы проанализировать спрос на продукцию?
2. Что мне необходимо сделать, чтобы четко сказать, кто моя ЦА? (Опираясь на ассортимент, есть четкое понимание, что большая доля ЦА составляет женщины, но когда я начал расписывать по системе 5W, я не смог ответить на элементарные вопросы)
Начните продавать на АлиЭкспресс. Там есть магазин башкирского меда судя по статистике продаж у него все нарасхват. Единственное я не в курсе сможете ли вы предложить такие же цены и скидки. Сам там брал мед. Низкая цена, хорошое качество и бесплатная доставка почтой России в любое место.
С аликом сомнительная история для меня будет. Нацелен на средний и премиум сегмент, а алик всегда ассоциируется с дешевизной)
Чтобы продать в премиум сегменте вы должны быть сами из этого класса, в противном случае вряд ли вам удастся найти покупателей. Этот класс более чем консервативен в выборе продавцов. Они не смотрят на неизвестные бренды.
А если хороший PR и маркетинг? как сработает, если я ноунейм?
Ну разве что какой-нибудь скандальный магазин на Тверской и цены по 100 тысяч за баночку....
ахах)
Исходя из опыта работы с премиум, пока вижу только одну задачу, которую надо решить - доверие.
Тоже в течение дня обдумал Ваши слова, предположил решение:
Да, я не из сегмента премиум, у меня иное мышление.
А что, если я пообщаюсь с премиум сегментом и попытаюсь понять их логику?(по рекомендациям в комменте выше/ниже об общении с конечным покупателем)