В "Атласе новых профессий" есть профессия сити-фермера - именно таким специалистом я бы хотел стать. Для этого уже пару лет изучаю в режиме хобби Ардуино, программирование на Python, гидропонику и аэропонику (пока только в теории), но нет системного подхода, понимания "куда идти", в целом.
книги на русском...
...про сити-фермерство.
ага.
тараканов, мухин, овощеводство, 2003 год;
зальцер, гидропоника для любителей, 1965 год — классика жанра.
Евгений, спасибо за книги!
По гидропонике мне очень понравилась книга Уильяма Тексье (для закрепления начал для себя писать расширенный конспект, захотелось поделиться с другими и выложил на Степик в виде вводного курса, если кому интересно, то вот: https://stepik.org/course/4907/syllabus ).
Когда покупаю что-то на рыночке недалеко от дома, для меня один из главных вопросов - не выращено ли это в черте города, на "придорожных грядках". Чем дальше от города место происхождения еды - тем лучше
Он ганджу собирается выращивать дома, в гроу-боксе, под искусственным светом, так что не беспокойтесь, никаких "придорожных грядок" )))
Соглашусь с Вами, но ведь есть технологии закрытых теплиц и парников и технологии выращивания в помещениях со 100% искусственным освещением.
А есть овощи-фрукты с грядок, которые растут под открытым небом в черте крупного города я и сам не рискую, и заниматься таким бы никогда не стал даже ради больших денег, т.к. в них будет вся таблица Менделеева, включая тяжелые металлы и что есть в выбросах с ближайших ТЭЦ, заводов, фабрик.
Книги не посоветую, но вот этот ресурс часто попадался при поиске инфы о ситифермерстве. Например, https://www.agroxxi.ru/sp/city-farmer/kak-stat-siti-fermerom-v-moskve-istorija-uspeha.html
Настя, спасибо, интересная публикация и сам ресурс как раз по теме!