сам всегда выставляю тейкпрофит на все купленные инструменты. но если зайду вовремя в приложение и почувствую скорый разворот - немедленно продаю, не задумываясь о выставленном тейке. кстати да, маржинальщина тоже выключена (как считал как раз для защиты от описанной ТС ситуации). и ни разу не было проблем. теперь задаюсь вопросом, а вдруг на давно проданных инструментах у меня тоже висит где-то в системе выставленная заявка на тейкпрофит. но она нигде не отображается после полной продажи. да и даже при новой покупке проданного инструмента тейкпрофита уже нет, нужно заново выставлять (считаю, так и должно быть).
по поводу проскальзывания - беда, если нет противоположной заявки на не меньшее количество лотов. самое интересное, что если не сработало при росте и после достижения пика на развороте при достижении того же выставленного уровня также может не сработать. 
поэтому в приложении дополнительно выставляю "будильник" на число рядом с тейкпрофитом, чтобы получить push-уведомление при достижении этой цены. для того, чтобы я мог по возможности зайти в приложение и проконтролировать продажу/продать вручную/отменить тейкпрофит.
Извините за длиннотекст!