Это может быть мошенничество, но возможно и то, что это простая кража. Вам это не важно, т.к. даже если украли, то не у вас, а у продавца (до вручения вам), а вам надо предъявлять претензии продавцу, который не доставил оплаченный товар.

Что касается того, кто подменил товар и т.п. проблем, то могу сказать, что всегда фотографирую упаковку с трёх углов с геотагами при вручении курьером и делаю видео распаковки одним кадром, если покупаю что-то дороже пачки гречки. И не потому, что денег жалко или заняться нечем, а потому что знаю, что мерзкое чувство быть обманутым и забыть подстраховаться, хотя знаю про всю эту гниль, будет иначе жрать изнутри.