Толковый словарь Даля.
питух — ПИТ’УХ, питуха ·муж. (·прост. ·фам. ). Пьяница, человек, могущий много выпить спиртного. Вот питух престарелый... окружен батареею целой разных вин. Некрасов. Ну и мастер же ты пить, дружище! — удивлялся Думочкин, — вот это так питух! И хмелю ни в одном глазу. О.И. Роговой. Сибирские тени.