А бывают ситуации, где процент разницы достигает 20% и более. Возникает такое, при нестабильных ситуациях, например если на одной бирже отключают вывод монеты, курс может начать отличаться довольно значительно. Так же процент спреда увеличивает волатильность, неважно в какую сторону, при резком движении цены, хоть вниз, хоть вверх котировки на биржах отличаются в разы больше.