Верно, сид фраза дает доступ к приватным ключам от всех адресов, что есть в кошельке. Если вдруг поламался телефон с некастодиальным кошельком, то просто берем новый, ставим приложние, исмпортируем в него сид фразу и получаем доступ к балансам. 

В некоторых случаях, нужен именно приватный ключ (например не все кошельки поддерживают импорт сид фраз), тогда на этот случай нужна эта инструкция. Из сид фразы вытягивается приватный ключ от конкретного адреса и уже потом импортируется в кошелек.