Эко стиль в дизайне кафе и ресторанов

Релакс, единение с природой и вкусная еда. Что может быть лучше? И для этого совсем не обязательно ехать с палаткой в лес. Ведь в мегаполисах давно стали популярными кафе и рестораны в экотематике.

Экодизайн, или экостиль в интерьере, нацелен на натуральность и простоту во всем. Его основная задача — создавать атмосферу единения с природой, позитивный настрой, дарить заряд энергии. А также транслировать важность заботы об окружающей среде, что в последнее время стало настоящим трендом.

• натуральные материалы в отделке, мебели, декоре (древесина, стекло, камень, керамика, пробка, бамбук, ротанг, кожа, натуральные ткани);
• свобода планировки, акцент на свет и воздух;
• природные мотивы и цвета (бежевый, песочный, желтый, белый, серый, зеленый, небесно-голубой, коричневый);
• много зелени, живой или искусственной.

В отделке приветствуются натуральные материалы: дерево, необработанный камень, пробковая основа, кожа, стекло и металл. Или их имитация.

Пол покрывают деревянным настилом или каменной плиткой, паркетом, ламинатом «под дерево», инженерной доской.

Стены облицовывают рейками, панелями из дерева, ДСП, отделочным камнем, пробкой. Часто сохраняют кирпичную кладку, придавая ей естественную небрежность. Штукатурка, водоэмульсионная краска природных оттенков, фотообои, фрески, вставки из гальки и камня тоже активно применяются.

Акцент на потолке — еще одна фишка природного стиля. Беспроигрышно смотрятся деревянные балки и потолочные перекрытия «под дерево», кессонный потолок. Также подходит покраска в светлый оттенок, что дает больше воздуха пространству.

«ДА» естественному свету! Большие окна в пол по периметру — визитная карточка экодизайна. А для дополнительного освещения — точечные и скрытые светильники с мягким и теплым светом, торшеры, плетеные абажуры, лампы из рисовой бумаги, металла, дерева.

Столы, стулья, барная стойка выполняются из массива дерева светлых или темных оттенков. Столы могут иметь классическую форму или неправильную геометрию. Или вообще быть из грубого сруба дерева. Чем естественнее, тем лучше.

Столешницы из мрамора, акрилового камня удобны в уходе. А кресла из лозы, бамбука или ротанга легки и эстетичны. Главное — минимум деталей и функциональность.

Последний, но не менее значимый, штрих в экодизайне кафе и ресторанов — декор. Он подчеркивает природную концепцию заведения, создает дополнительный уют.

Тут уместны циновки, подушки с орнаментами, пуфы. Обивка диванов и стульев из натуральных тканей льна, рогожки, хлопка, шерсти. Плетеные корзины и подвесные кашпо с цветами, зеленые растения в вазах, горшках, настенные панно. И, конечно, посуда из глины и керамики.

Ярким акцентом будут аквариумы, водяные фонтанчики и мини-водопады, декоративные деревья, мох, лианы, фикусы, папоротники в горшках и даже березы! Тут, как говорится, зеленью экостиль не испортишь.

Такие «природные» кафе и рестораны станут для посетителей местом настоящего отдыха и уюта, где приятно провести время всей семьей или поставить «на паузу» деловой ритм жизни и погрузиться в атмосферу спокойствия и гармонии, восстановить силы.

Если вы решили открыть свой ресторан или кафе , то экостиль сейчас популярен, и мы можем помочь вам с этим вопросом.