Интересная тема про профессию пекаря! Классно, что расписаны все этапы обучения и разряды — это реально помогает понять, как можно развиваться в этой сфере. Особенно понравилось, что пекарей востребуют не только на крупных хлебозаводах, но и в частных пекарнях, ресторанах и даже на круизных лайнерах 🌍. Возможности для творчества и экспериментов с рецептами — это круто!

Но вот было бы интересно узнать больше про то, как происходит повышение квалификации. Как часто нужно подтверждать разряд, и есть ли возможность для быстрого карьерного роста?