Почему сотрудники “всё поняли”, но не включаются в работу: ошибки владельцев и управляющих при обучении персонала

Вы наняли персонал. Объяснили стандарты. Озвучили цели. Вроде бы — сделали всё правильно.

Но через неделю всё «поплыло»:
— гость недоволен
— официант опять забыл предложить
— повар скидывает ответственность
— управляющий не понимает, почему команда “не включается”

❗Это не саботаж. И не лень.
❗Это — неверно выстроенное обучение. 3 причины, почему сотрудники не “включаются”

1Информация не превращена в действие

Слушать ≠ понять. Понять ≠ применить.
Если сотруднику не дали возможность отработать, потренировать, повторить — это не обучение, а лекция.

2Отсутствует повторение и закрепление

Один раз объяснить — мало.
Нужно встроить это в смену, в планёрки, в обратную связь.

3Стандарты не адаптированы под реальность Многие правила написаны «для галочки» — сложно, не по делу, непонятно. Команда не применяет то, что не чувствует “своим”.

Как я выстраиваю обучение в проектахДиагностика: где теряется энергия и результат

Практика вместо теории: учим делать, говорить, реагировать

Визуализация и упрощение: инструкции, которые читают

Внедрение в смену: обучение не “вне”, а “внутри” работы

Результат:

— Вовлечённая команда
— Повышение продаж и качества сервиса
— Освобождение управленца от бесконечного микроконтроля

Если вы устали “объяснять одно и то же” — возможно, пришло время пересмотреть, как вы обучаете.
Пишите — покажу, как это делаем мы

1
Начать дискуссию