Первая задача решается использованием программного обеспечения типа 1Password, KeePass, MacPass и им подобным. Вы создаете базу данных с паролями, хранящуюся в зашифрованном формате. Для этой базы вы придумываете мастер-пароль уникальный и сложный пароль, который никогда и никому не рассказываете и не забываете. Далее, в программе вы вручную вбиваете сайт и логин, после чего создаете автоматически все свои новые пароли. Создав зашифрованную базу паролей, главное ее не потерять, например, если из строя выйдет жёсткий диск. В качестве одного из вариантов надежного хранилища можно воспользоваться облаком, в котором настроить синхронизацию с созданным ранее файлом. Каждый раз при изменении базы данных паролей, обновленный файл автоматически будет загружаться в ваше облако.
Книги про хакеров- старые. Не плохие, а именно старые.
Про фишинг написали, а про вишинг?
Много хлама в облаках? Да вы, батенька, мажор (сарказм).
Мессенджеры вообще небезопасны.
Книги Митника и Мандиа - изданы давно, но не теряют своей актуальности. А вот "Киберпреступник №1" и "Вторжение. Краткая история русских хакеров" - вполне себе свежие издания.
Про вишинг — большой и отдельный разговор. Если интересна тема, рекомендуем: https://www.group-ib.ru/blog/vishing
Подскажите что думаете про eSim, в новых iPhone они уже поддерживаются, их не вытащить со смартфона, какие нюансы с ней, может на неё лучше садить аккаунты?