«Шоколадница» и другие крупные сети ресторанов спрогнозировали закрытие до 50% своих заведений в России

В марте рестораторы сообщали о падении оборотов на 30-90%.

19K19K открытий

Судари изволят закрыться?

Смешно и очень показательно, что сети с многолетним стажем зарабатывания бабла, не могут спокойно пересидеть жалкий месяц в закрытом состоянии. Ремонт сделать или тараканов потравить.

Все эти закрытия — лишь повод уволить сотрудников без выходного пособия. Т.к. демонтаж и вывоз оборудования в неизвестно куда — существенно дороже месяца (и даже нескольких) простоя.

Плюс надеются выпросить милостыню у государства, ведь бизнес не может терпеть убытки, вах-вах. Позор.

Ответить

Ну, как бы при рентабельности 15%, один месяц простоя – это полгода без прибыли. Рентабельность низкая из-за высокой конкуренции. К тому же никто не гарантирует, что через месяц всё вернется. Может 2 месяца, а может 3. А может до нового года.

В ситуации такой неопределенности, очевидно гораздо безопаснее и грамотнее сократиться с точки зрения сохранения ресурсов, чем героически потратить все резервы и потом все равно свернуться.

Вы поймите, что бизнесы не по своей глупости сейчас попали в такую ситуацию. А потому что просто резко им не разрешили работать. Это гораздо хуже, чем плавное падение, когда можно успеть адаптироваться. Это гораздо хуже, чем допустим пожар в одной из точек сети. Это всеобъемлющая остановка.

Вот вам перекрой кислород на 5 минут, вы выживете? А кто-то скажет, что вы умерли лишь потому что нашли повод, чтобы не отдавать долг дяде Васе и не ходить на работу. Позор.

Ответить

 жалкий месяц в закрытом состоянии.Поделитесь своим опытом?

Ответить

ведь бизнес не может терпеть убытки, вах-вах. Позор.


После многолетнего полета экономики в дыру ВНЕЗАПНО У БИЗНЕСА НЕТ РЕСУРСОВ ПЕРЕЖИТЬ ОСТАНОВКУ РАБОТЫ

Ответить

 или тараканов потравить.Тараканов нельзя травить - дурная примета, денег не будет.

Ответить