Поставщики хлеба уведомили ритейлеров о повышении отпускных цен на 6-15% — Shopper’s
Среди причин — рост зарплат рабочих из-за их «критического дефицита» и «непрекращающееся удорожание логистики».
- Поставщики хлеба и выпечки направили ритейлерам уведомления о повышении цен, пишет Shopper’s со ссылкой на менеджера одной из компаний-производителей.
- В «Ленте» подтвердили изданию, что производители заявили о повышении отпускных цен на 10-15%. Пока ритейлер рассматривает заявки. В компании отметили, что некоторые хлебозаводы повышают цены в третий раз за 2024 год.
- Источник на рынке хлеба добавил, что некоторые хлебозаводы уведомили о повышении отпускных цен на свежий хлеб со сроком годности до пяти суток: на 10-12% для собственных торговых марок сетей и на 6-8% для брендов производителей. Часть из них старается «растянуть повышение», сначала говоря о 5-6% и через два-три месяца повышая на столько же, отметил он.
- Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев указывает, что закупочные цены на хлеб растут весь год: за последний месяц минимальные закупочные цены прибавили 2% на продукцию «первой цены» из пшеничной муки и 3% — на ржано-пшеничный хлеб.
- По словам источника, среди причин — «непрекращающееся удорожание логистики», рост зарплат рабочих из-за их «критического дефицита» и резкое повышение цен на муку. Гендиректор БКК «Коломенский» Дмитрий Козлов добавил, что к концу июля 2024 года себестоимость производства выросла на 30-40% год к году. Он отметил среди причин рост зарплат и удорожание услуг вроде логистики и охраны, а цены на муку, по его словам, стабилизировалась.
- Караваев же отметил, что ритейлеры — члены АКОРТ «не перекладывают на потребителей целиком бремя повышения цен поставщиками». Сети сдерживают цены за счёт сокращения рентабельности. По его словам, средняя наценка на пшеничный хлеб «первой цены» с января 2024 года снизилась с 9% до 5%, на хлеб из ржаной муки — с 15% до 11%.
непрекращающееся удорожание логистикиА что случилось? Почему логистика дорожает?
Танки дорожают, значит рубля больше нужно платить, значит инфляцию разгонем, значит хлеб для населения подорожает, значит будут меньше жрать и больше работать, значит в итоге подорожала логистика.
Придется из корзины среднего россиянина убрать и хлеб. В итоге в корзине будет ровно ничего. И это ничего перестанет дорожать. Так и будет достигнута инфляция в 0%
За контракт уже от двух лямов дают. А откуда тащить деньги? Не из дворцов и яхт же и квартир рублевских.
Не знаю, а разве случилось что-то?
Вот правда, с чего бы это всё