Яблочный пирог крошка

Ингредиенты:

▫мука — 250 г

▫сливочное масло — 130 г

▫сахар — 100 г

▫соль — 1 щепотка

▫яблоки — 6 шт.

Приготовление:

1. Просеять муку, добавить соль и сахар. 2. Масло натереть на терке. 3. Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке. 4. Масло смешать с сухой смесью и перетереть в крошку. 5. Форму смазать сливочным маслом, выложить 1/2 крошки. 6. Затем — яблоки, по желанию можно присыпать корицей. 7. Сверху выложить вторую часть крошки. 8. Выпекать при 180° 30–40 минут до золотистого цвета. 9. Дать остыть и подовать к чаю.

Приятного аппетита!