Похудение без диет: играем в "перестановку" с порядком приема пищи
Вы хотите сбросить лишний вес, но перспектива жестких диет и мучительных ограничений вызывает у вас ужас? Забудьте о радикальных мерах! Секрет похудения может скрываться не в том, ЧТО вы едите, а в том, КАК вы это делаете.
Вместо того, чтобы кардинально менять свой привычный рацион, попробуйте изменить порядок, в котором вы употребляете пищу. Раньше я, как и многие, начинал свой обед с самого "вкусного" – будь то макароны, аппетитная булочка или румяная картошечка. Салат и курица, если они еще оставались на тарелке, доедались потом, скорее "для галочки", чем из чувства голода.
И что в итоге? Уже через час меня настигало чувство голода и желание заглянуть опять в холодильник. Вес, казалось, намертво прирос ко мне, будто забетонированный. Но однажды я наткнулся на научный лайфхак, который полностью перевернул мои представления о похудении: я начал есть салат и курицу в первую очередь!
Да, именно так – сначала овощи и белок, а уже потом, в самом конце, те самые макароны. И знаете что? Результат меня поразил! За неделю я потерял 1,2 кг без каких-либо изнурительных тренировок, голодовок и постоянного напряжения, связанного с едой. Это не магия, это физиология, подкрепленная тремя научными исследованиями.
Что же говорит наука? (И это не просто слова!)
Исследование 1 (Weill Cornell Medicine, 2019): У пациентов с диабетом 2 типа, которые употребляли углеводы после белков и овощей, уровень глюкозы в крови снизился на 73%! Это потрясающий результат, который демонстрирует, как порядок приема пищи может влиять на метаболизм и уровень сахара в крови. Источник: BMJ Open Diabetes Research & Care.
Исследование 2 (Университет Сига, Япония, 2020 г.):** У участников исследования, которые начинали свой прием пищи с овощей, наблюдалось снижение аппетита и уменьшение потребления калорий. А ведь именно снижение калорийности рациона является ключевым фактором для успешного похудения!
Исследование 3 опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) в 2021 году, показало, что порядок употребления пищи оказывает влияние на термогенез – процесс сжигания калорий после еды. Употребление белков в начале приема пищи приводит к большему сжиганию калорий. Это связано с тем, что белок требует больше энергии для переваривания, чем углеводы или жиры.
Главное правило для похудения: "Белки и зелень – на старте. Углеводы – на финише. Жир – не враг, а союзник сытости". Начинайте каждый прием пищи с: Овощей (минимум 100 г) – это источник клетчатки, которая помогает насытиться и улучшает пищеварение. Белка (размером с вашу ладонь) – белок необходим для строительства и восстановления тканей, а также помогает контролировать аппетит. Углеводы – только после овощей и белка, и в два раза меньше, чем обычно. Попробуйте это уже сегодня! Просто поменяйте порядок приема пищи, не отказываясь от любимых продуктов. Вы сами удивитесь, как начнет уходить вес! Заметили изменения? Напишите об этом в комментариях! Подпишитесь на мой канал, чтобы получать еще больше полезных лайфхаков для похудения без диет, основанных на науке и приправленных юмором! И еще кое-что: вспомните, как я был в Италии. Паста, пицца, хлеб, вино… Но при этом там практически нет толстых людей. Почему? Потому что они едят овощи и белок, а затем пасту, а не наоборот!
Не продукт делает вас толстым, а порядок его употребления. Не забывайте, что похудение – это не спринт, а марафон. Начните с малого, постепенно меняйте свои пищевые привычки, и результат не заставит себя ждать.
#Похудение Без Диет #Порядок Еды #ЗОЖ #Питание Для Похудения #Наука о Питании #
Будьте здоровы и Богом хранимы!
*author* Михаил Белов