Электро самолёт
Философия Стива Джобса
iPhone 16e
Nothing Phone 3a
Оживление фото LumaAI
Велосипед Mercedes
Робота научили делать сальто
Grok vs ChatGPT vs Claude
Генерация видео от Google

5 интересных FoodTech-стартапов из Пало-Альто

От умных дозаторов на базе IoT до планшетов для ресторанов с играми для дополнительного дохода.

По роду деятельности мне приходится изучать много различных стартапов по всему миру из сельскохозяйственной и смежных индустрий. О многих из них, я пишу в своём телеграм-канале.

Недавно интересовалась стартапами из Пало-Альто, вот решила поделиться с сообществом некоторыми FoodTech-проектами, возможно кому-то пригодится.

5 интересных FoodTech-стартапов из Пало-Альто

Решение для управления рестораном на основе SaaS с помощью планшетов.

Стартап делит долю доходов от цифровых развлечений с разработчиками игр и используемых приложений. Утверждается, что через его платформу было оплачено 1 млрд долларов.

Основатель и гендиректор E la Carte Раджат Сури. Идея проекта пришла ему, когда он был студентом Массачусетского технологического института в 2008 году. Тогда он пытался разделить счёт со своими сокурсниками. Чтобы лучше понять ресторанную индустрию, он решил отказаться от своей докторской степени и год проработал официантом, тестируя первый прототип Presto (E la Carte) с гостями.

Ранее он был соучредителем компании Zimride, которая сейчас называется Lyft.

Приложение для поиска здоровых блюд и ресторанов.

Tasteful помогает своим клиентам находить здоровые блюда и рестораны в месте обслуживания. Отличается тем, что ориентирован на посетителей с диетическими предпочтениями и ограничениями (аллергиями).

Платформа фильтрует, близлежащие рестораны, обеспечивает их сегментацию на основе диетических потребностей, таких как веганский, кошерный, халяльный, с аллергией на орехи или без глютена и так далее.

Предлагает разливные устройство управления запасами для алкогольной промышленности на основе IoT.

Nectar предлагает устройства для управления запасами алкогольной промышленности. Компания создаёт специальное устройство для сбора данных для контроля и инвентаризации в режиме реального времени.

Устройства компании использует ультразвук для автоматизации инвентаризации. У стартапа ряд умных дозаторов, которые используются в барах и ресторанах. Компания предлагает решения по подписке.

Благодаря специальному приложению владелец или ответственное лицо может контролировать персонал, кто, сколько и какие напитки разливает. Всё это удобно оформлено в отчёт. В ролике подробно показано, как применять умные дозаторы, как устроены и какую задачу решают.

Поставщик умных духовок на базе искусственного интеллекта

Level - это умная духовка на базе искусственного интеллекта. Level предлагает духовку с искусственным интеллектом, которая автоматически распознает различные продукты и соответственно нагревает их.

Духовка Level укомплектована холодильником для хранения замороженных готовых блюд. Интеллектуальная духовка имеет интерактивный экран, подключается к облаку и использует запатентованную радиочастотную систему для приготовления пищи.

У неё также есть система самообслуживания на основе приложений, с помощью которого можно, в том числе, выбрать необходимый рецепт и приготовить блюдо ресторанного качества...но это не точно;)

Мобильное приложение для получения информации о продуктах питания по фото

Calorie Mama - это мобильное приложение для отслеживания пищевой ценности продуктов. Пользователям нужно сделать снимок еды, и приложение покажет оценку питания и калорий. Приложение использует компьютерное зрение и машинное обучение для классификации тысяч категорий блюд из кухонь со всего мира.

1111
5 комментариев

Комментарий удалён модератором

на самом деле суммы приличные разливают воруют там приличные убытки. цифр не знаю реальных

спасибо за вопрос, но не подскажу, точных цифр нет, но оставлю себе пометочку и уточню

Очень все по разному. Раньше, когда банковские карты были диковинкой, бармены могли на "своей водке" за смену унести месячный оклад. Так и виду времена, когда бармен видел из-за бара в ночных клубах только кулаки с поднятой наличкой.

Умная Наливайко забавная штука, но бесполезная по всем фронтам - помочь закупщику она не может, он и так видит остатки, воровство тоже не искоренит , инвентаризации она вообще никак не поможет

Ну вроде она достаточно информативна, судя по ролику. Можно детально отслеживать , но хз я не из индустрии

Claude 3.7 Sonnet — «лучшая в программировании»: первые отзывы и примеры работы новой модели Anthropic

Пользователи создают мобильные приложения, игры и карточки погоды «с одной попытки».

1616
22
реклама
разместить
На складах в России скопилось более 500 тысяч автомобилей, запасы «АвтоВАЗа» приблизились к 100 тысячам машин — президент компании

Максим Соколов назвал ситуацию на авторынке «тревожной».

2828
22
Надо цены повышать, из за этого не берут, думают раз дешево значит не качественно. Вон китаезов никто не брал, а как стали стоить от 4 млн, так все дороги, улицы дворы ими завалены.
Курс биткоина снизился к указанной вчера цели - $87099. В каком случае растем к недельному разворотнику $96345? В каком падаем к $84953?

Во вчерашнем видео-разборе я подробно описывал условия для падения цены к недельному уровню по волатильности $87099. Условия были выполнены, целевой уровень достигнут. Также была задета точка $89100, что является крайне негативным сигналом для покупателей. Сегодня я обновлю данные и покажу, в каком случае отскакиваем и куда. Также при каких условия…

11
11
11
11
Google выпустила бесплатную бета-версию ИИ-помощника для программистов Gemini Code Assist

Доступно 180 тысяч подсказок для редактирования кода в месяц.

2424
99
33
Опять без спроса будут собирать истории чатов и код, и использовать для обучения, ну и других своих целях. Поэтому так и щедро
Adobe выпустила приложение Photoshop для iPhone

Компания хочет «познакомить новое поколение любителей изображений и дизайна с безграничным потенциалом Photoshop».

Источник: Adobe / TechCrunch
1414
22
Петербургские депутаты предложили запретить ездить по тротуарам на электровелосипедах

Инициатива направлена прежде всего против «лихачей-курьеров».

Источник фото: РБК
4242
55
44
44
11
Как насчет того чтобы не запрещать, а развивать велодорожки, чтобы трафик разделить? Депутаты конечно же не слышали не видели об этом
Как автоматизировать работу с клиентами с помощью ИИ: инструменты и стратегии
Как автоматизировать работу с клиентами с помощью ИИ: инструменты и стратегии

Разбираемся, как работают AI-ассистенты для автоматизации рассылок, и какие решения подойдут для российского бизнеса.

33
[]