Еда Albert Khabibrakhimov
12 477

Григорий Бакунов с другими сотрудниками «Яндекса» занялись производством протеинового мороженого

Проект Legche — это не бизнес, а дело для души, утверждает Бакунов.

В закладки

Директор по распространению технологий «Яндекса» Григорий Бакунов с друзьями запустил небольшое производство протеинового мороженого с доставкой Legche. Об этом он рассказал на своей странице в Facebook.

Над проектом работают четыре человека, включая Бакунова. Это действующие и бывшие сотрудники «Яндекса», рассказал он vc.ru, не называя имён. Бакунов подчеркнул, что Legche — пет-проект, а не бизнес: «Ребята делают его для души».

В основе протеинового мороженого не углеводы и жир, как в обычном мороженом, а белок — основной строительный материал организма. Поэтому в нашем мороженом примерно в три раза меньше калорий, чем в обычном мороженом, в четыре раза меньше углеводов и жиров и в четыре раза больше белка.

Чтобы получить такое мороженое, мы взяли много белка, немного сливок, вкусное молоко, ароматное какао, сочный банан, натуральный агар-агар, немного подсластителя. И никаких порошковых смесей для мороженого, сухого молока, сахара, красителей и консервантов. Так мы нашли грань между приятным вкусом, энергетической ценностью и пользой для здоровья.

из описания на сайте Legche

«Мы хотим, чтобы люди ели вкусное и здоровое. Я, как человек глубоко больной и некрасивый, хочу чтобы вокруг были сильные и красивые», — говорит Бакунов.

Стоимость мороженого — от 300 рублей за два стаканчика по 70 грамм со вкусом шоколада, банана или ванили. За 810 рублей можно заказать набор из шести стаканчиков, за 1275 рублей — набор из восьми стаканчиков. Минимальная сумма заказа — 600 рублей. Доставка работает только по Москве в пределах МКАД. Доставку можно заказать к себе домой, она обойдётся в 250 рублей, либо в офис «Яндекса» на Льва Толстого за 50 рублей.

Сервис Legche начал работать с 4 июля. За несколько дней команда выполнила почти сотню заказов, рассказал Бакунов. «У нас маленькое производство, мы никак не рекламируемся», — уточнил он.

Для производства партнёры арендовали сертифицированную кухню в Москве — собственная кухня это очень дорого. Команда самостоятельно в течение полугода подбирала формулу и рецепт приготовления, при производстве советуются с инструктором по правильному питанию, рассказал Бакунов.

Объём затрат на производство он не называет, но говорит, что это меньше полумиллиона рублей. По словам Бакунова, на покрытие расходов идут собственные деньги создателей проекта: «Главные затраты — это наше время, потраченное на изобретение рецептов».

В ближайших планах — расширение линейки вкусов за счёт натуральных и здоровых ингредиентов. О выходе за пределы Москвы создатели Legche пока не думают, но ведут переговоры о сотрудничестве с фитнес-центрами, рассказал Бакунов. В то же время он отметил, что задачи «много заработать» на этом нет.

В «Яндексе», по словам Бакунова, к личным проектам сотрудников относятся хорошо, если эти проекты не конфликтуют с разработками компании.

#новость #еда

{ "author_name": "Albert Khabibrakhimov", "author_type": "editor", "tags": ["\u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u044c","\u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438","\u0435\u0434\u0430"], "comments": 99, "likes": 64, "favorites": 27, "is_advertisement": false, "subsite_label": "food", "id": 41502, "is_wide": false, "is_ugc": false, "date": "Fri, 06 Jul 2018 16:13:12 +0300" }
{ "id": 41502, "author_id": 53259, "diff_limit": 1000, "urls": {"diff":"\/comments\/41502\/get","add":"\/comments\/41502\/add","edit":"\/comments\/edit","remove":"\/admin\/comments\/remove","pin":"\/admin\/comments\/pin","get4edit":"\/comments\/get4edit","complain":"\/comments\/complain","load_more":"\/comments\/loading\/41502"}, "attach_limit": 2, "max_comment_text_length": 5000, "subsite_id": 199128 }

99 комментариев 99 комм.

Популярные

По порядку

Написать комментарий...
25

от 300 рублей за два стаканчика по 70 грамм

жирновато будет

Ответить
2

Скорее "слишком протеиново"

Ответить
6

Берём 6 стаканчиков за 810 руб. и два стаканчика за 300 руб. Профит 165 руб. к набору из 8 стаканчиков. Когда ценообразование стало таким нелогичным?

Ответить
49

Старый еврей продает на базаре арбузы под табличкой "Один арбуз — 3 рубля. Три арбуза — 10 рублей".
Подходит мужик и покупает арбуз за три рубля, потом еще один арбуз по три рубля, потом еще один арбуз по три рубля. И на прощанье радостно говорит Рабиновичу:
— Смотри, я купил три арбуза, а заплатил только 9 рублей! Не умеешь ты торговать!
Старик смотрит ему вслед:
— Вот так всегда: берут по три арбуза вместо одного, а потом учат меня коммерции.

Ответить
14

все норм, они же не за деньги, а "для души"

Ответить
1

Пипл хавает
В данном случае и в прямом смысле тоже

Ответить
7

Ждём:
- Яндекс.Кофе
- Яндекс.Смузи
- Яндекс.Блогер (видеохостинг)

Ответить
6

Яндекс.Пиво

Ответить
0

Я бы кстати пользовал, untapped убогий по дизайну и слишком много ссанины, которую никто никогда в жизни не пил, но она есть и с рейтингом 5.

Ответить
0

Я тоже удалил.

Ответить
1

Яндекс.Камхоры забыл

Ответить
9

Порция с 10г протеина за 300 рублей. Ок, столько же протеина содержится в кружке молока, в половине пачки творога, в бутылочке Чудо-йогурта.

Ответить
0

Эт если только кружка на поллитра)

Ответить
3

Але, в 100 мл молока 3,2-3,5 грамм белка. Кружка 300 мл обычно, а умножение в 3ем классе проходят.

Ответить

1

Интересно, а сотрудники Яндекса дрочат?

Ответить
3

Что-то похожее я видел в Silicon Valley

Ответить
21

Бобук тоже

Ответить
5

это все потому, что у Бобука нет личного гуру

Ответить
0

Что интересно, в транскрипции имя Бобука начинается с G, а фамилия на B, что делает возможным сделать и ему подпись, похожую на хуй.

Ответить
1

слишком сложно, наверное поэтому я не прошел собеседование в Яндекс

Ответить
1

Погугли Gavin Belson signature

Ответить
0

погуглил
пойду подам на вторую попытку

Ответить
2

а, я покупаю 1,5 кг контейнер настоящего мороженного за 600р.

Ответить
17

и еще килограмм whey за косарь

Ответить
2

за 600, если мешком

Ответить
0

Еще есть мороженое с лакто- и бифидобактериями:)

Ответить
–7

а я тоже захожу обсудить свой велосипед и его цену в комментарии к новости про новые самокаты, мы так пахожи!

Ответить

2

ГР и тест пожалуйста добавьте еще) Чтоб сразу на Олимпию)

Ответить
1

А что именно? )

Ответить

–6

белок — основной строительный материал организма-коровам это расскажите

Ответить
27

Они в курсе, у них просто устройство ЖКТ другое.

Ответить
–34

Казеин, из которого на 87% состоит белок молока, способствует развитию всех стадий рака. Употребление молочных продуктов повышает риск возникновения рака простаты. Растения же поставляют безопасные белки, но этого вам знать не нужно, вам нужно покупать мороженку Legche. Приятного аппетита.

Ответить

8

С критикой категоричного веганства в целом согласен, но пункт 2 вызывает вопросы своей категоричностью.

Кмк, достоверных сведений о «причинах рака» в настоящее время нет. Рак - он очень разный, сколько видов клеток в организме - столько и видов рака. На возникновение отдельных видов рака есть некоторые статистические наблюдения по влияющим факторам. Далеко не всегда ясны механизмы, которые вызывают сам рак.

Хотел бы ссылку на исторник, да

Ответить
2

Можно ссылки на пруфы или источники по первым трем пунктам, если не сложно?

Ответить

–1

Цацулин интерпретатор источников, если изучить указанные им же источники все далеко не так однозначно, как он описал, а иногда даже прямо противоречит его словам в видео. Многие его источники битые или вообще не относятся к сабжу. Мне это глаза кольнуло, например.

Ну и это в принципе не то, о чем я попросил. Просто интересно на что опираются люди с противоположными точками зрениями, доказывая свою правоту, ну или это просто пересказы интерпритаторов.

А просить источники на то, с чем вообще никто не спорит это самое интересное)

Ответить
0

А радикальные веганч может и чаща обнаруживают у себя клешни. И правда, зачем им кальций, например?

Ответить
0

"Китайское исследование" не тянет на серьёзную научную литературу.

Ответить
1

Китай импортирует сено для коров, а именно кормовую люцерну, в которой дофига белка.

Ответить
3

Купил недавно во вкусе вилл мороженное.
На вкус - ужасная мерзость. Думаю "как же так? это же вкус вилл".
Читаю состав. И это было оно - белковое мороженное.
Ешьте сами эту дрянь.

Ответить
1

Вишнёвое 🔥

Ответить
2

Соленое с орешками 🔥

Ответить
2

Мятное с шоколадом!

Ответить
3

Яндекс.Мороженое

Ответить
2

Кто то может содержательно прокомментировать две вещи:

1) как оно на вкус? Сильно хуже нормального мороженого на сливках? Или норм?

2) есть ли мнения диетологов о «пользе/вреде» такого продукта в сравнении с классическим мороженым на сливках? С дешевым мороженным с консервантами и заменителями - ясно сравнивать не надо

Ответить
1

Смысл не во вкусе, а в диетической ценности. То что продаётся в магазинах без жира оно не вкусное

Ответить
0

Ну - видимо, ради некоей пользы прийдется типа кушать всякую невкусную еду, да?)

Ответить
0

Нет скорее мороженное но не такое вкусное но и без тысячи ккал

Ответить
2

О12 вкуснейшее протеиновое мороженое. 70 грамм. Цена ~ 100-150 р.

Ответить
0

Где можно купить?

Ответить
0

Есть во всех Азбуках Вкуса, но там оно 150 рублей стоит если не ошибаюсь.
В перекрестке иногда попадается, за 100 р брал.

Ответить
2

что-то дешево, могли бы и миллион за стаканчик попросить.

А если серьезно, сразу вспоминается стереотип о российских барыгах, накручивающих 5 концов.
50 руб за мороженое и 250 за слово протеин на упаковке.

Ответить

0

После стаканчика молока у тебя не стоит, бедняга?

Ответить
–12

Мороженое наверное это хорошо, но хороший протеин я все равно покупаю на iherbs.

Ответить
4

Держите в курсе

Ответить
–2

В курсе чего? Что в России хорошего протеина не купишь? Это вроде не новость.

Ответить
1

А для личного пользования таможня пропускает БАДы, лекарства без проблем?

Ответить
1

Да, там есть вроде максимальная сумма заказа, но я не смогла заказать пока только некоторые пробиотики, да и то только потому что их охлаждениями транспортируют.

Ответить
1

За последние 3 года сделал около 5 заказов на iherb - протеин, рыбий жир, ламинария, всякие витаминки. Никаких проблем.

Ответить
1

Чем плох ON или BSN?

Ответить
0

Это российские производители?

Ответить
1

Российских производителей и нету, есть только фасовщики

Ответить
0

Ну так о чем и речь. За мороженое взялись, когда такая неохваченная ниша.

Ответить
0

Бобук молодец)

Ответить
0

С каких это пор добавление слова Яндекс стало добавлять +1 к вкусу продукта? Обосрались в большой компании - обосрутся и в малой.

Ответить
0

Мороженое со вкусом Яндекс.Музыки и Яндекс.Такси.

Ответить
1

"Стоимость мороженого — от 300 рублей за два стаканчика по 70 грамм" - все таки похоже, что это бизнес :)

Ответить
1

Маркетинг он такой маркетинг.
Если мороженое из молока, то оно по определению протеиновое.
Ну, и как написали выше 300 р за 70г - Баскин Робинса Вам никогда не догнать.
А ниша, конечно, правильная, офер слабоват.

Ответить

–3

Сотрудники яндекса могли бы и что получше придумать

Ответить
0

Очень здорово, видел подобное в одном из Перекрестков в МО. Если белок в составе молочный или сывороточный, а не соевый - то я ваш клиент.

Ответить
0

Сывороточный протеин, ага

Ответить
0

Почему нет? Да) как раз говорю, что в составе именно сывороточный протеин

Ответить
6

Ой, я подумал это сарказм, простите ))

Ответить
3

VC портит людей :))

Ответить
1

Тут неясно, кто первый начал. Возможно, наоборот.

Ответить
0

Мороженое то вкусное в итоге? Или так себе, зато полезно?

Ответить
0

То, что я пробовал в Перекрестке, было вкусное. Но по соотношению БЖУ / цена я бы все же предпочел батончики, если хочется сладкого ежедневно. Белковое мороженое - пару раз в неделю можно, для разнообразия.

Ответить
0

Бобук красавчик, спору нет. Но МКАД...

Ответить

0

Три раза в статье упомянули, что "зарабатывать" на этом не хотят, как будто от НДСа в 20% хотят скрыться.

Ответить
0

Скажите пожалуйста, как без рекламы выполнили 100+ заказов за 3 дня? Тем более продукт точнее не для эконом-класса.

Ответить

0

А откуда вы взяли много белка?

Ответить
0

Дослужился, что можно болт на основную работу забивать

Ответить
0

Белок не усваивается без углеводов.
Нужна пропорция белка не более 30%, остальные 70% углеводы.
Они пишут состав мы взяли протеин , а откуда вы его взяли???))
Вообщем на личном опыте понял, все протеины кроме тех что содержатся в продуктах обычных, это заставить свои органы повымывать из себя какашки не нужные.
Крутая тема bite, там реально лайтовая еда из сухофруктов и качества держат.

Ответить
0

что за херню вы несете, уважаемый? Что значит "не усваивается"? Типа без углеводов организм не будет выделять ферменты для расщепления белка, так что ли? Все там усваивается, вопрос только в том, для каких целей ты ешь.
Пропорции, которые ты написал, это пропорции для гейнера, а тут как бы не про качковую еду то речь.

Ответить
0

😂😂😂. Херня проверенная. Для чего протеиновое мороженое ??? Если не для Качей ??? Остальным обычной еды достаточно ! Я хочу сказать что протеины это шляпа полная, это так же как с витаминами , по которым доказали что они никакой пользы не несут. Круче творожка деревенского нет ниче!

Ответить

0
{ "page_type": "article" }

Прямой эфир

[ { "id": 1, "label": "100%×150_Branding_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox_method": "createAdaptive", "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfl" } } }, { "id": 2, "label": "1200х400", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfn" } } }, { "id": 3, "label": "240х200 _ТГБ_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fizc" } } }, { "id": 4, "label": "240х200_mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "flbq" } } }, { "id": 5, "label": "300x500_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfk" } } }, { "id": 6, "label": "1180х250_Interpool_баннер над комментариями_Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "bugf", "p2": "ffyh" } } }, { "id": 7, "label": "Article Footer 100%_desktop_mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjxb" } } }, { "id": 8, "label": "Fullscreen Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjoh" } } }, { "id": 9, "label": "Fullscreen Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjog" } } }, { "id": 10, "disable": true, "label": "Native Partner Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyb" } } }, { "id": 11, "disable": true, "label": "Native Partner Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyc" } } }, { "id": 12, "label": "Кнопка в шапке", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "bscsh", "p2": "fdhx" } } }, { "id": 13, "label": "DM InPage Video PartnerCode", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox_method": "createAdaptive", "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "bugf", "p2": "flvn" } } }, { "id": 14, "label": "Yandex context video banner", "provider": "yandex", "yandex": { "block_id": "VI-223676-0", "render_to": "inpage_VI-223676-0-1104503429", "adfox_url": "//ads.adfox.ru/228129/getCode?pp=h&ps=bugf&p2=fpjw&puid1=&puid2=&puid3=&puid4=&puid8=&puid9=&puid10=&puid21=&puid22=&puid31=&puid32=&puid33=&fmt=1&dl={REFERER}&pr=" } }, { "id": 15, "label": "Плашка на главной", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byudx", "p2": "ftjf" } } }, { "id": 16, "label": "Кнопка в шапке мобайл", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byzqf", "p2": "ftwx" } } }, { "id": 17, "label": "Stratum Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fzvb" } } }, { "id": 18, "label": "Stratum Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fzvc" } } }, { "id": 19, "label": "Тизер на главной", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "cbltd", "p2": "gazs" } } } ]
Хакеры смогли обойти двухфакторную
авторизацию с помощью уговоров
Подписаться на push-уведомления
{ "page_type": "default" }