На основе анализа заказов апреля 2021/2022 в 178 городах России.
Агрегатор доставок еды Chibbis проанализировал свою статистику заказов в 5000 ресторанов за последние 12 месяцев.
Были выделены маркерные блюда в ресторанах, название и состав которых были неизменны.
Далее на основе таких блюд посчитано среднее изменение цен в каждом ресторане.
После этого посчитали среднее изменение цен в городе и оставили только статистически значимые результаты.
Медиана инфляции в доставке еды по России составила 21% за 12 месяцев.
Например, в Калининграде и Екатеринбурге изменение цен составило 10%.
В Новосибирске и Красноярске 12%.
В Уфе и Тольятти 13%.
В Казани, Рязани и Оренбурге 16%.
Во Владимире и Саратове 21%.
В Воронеже и Йошкар-Оле 27%.
В Иваново и Самаре 32% и 33% соответственно.
Информация получена на основе статистики заказов в сервисе доставки еды Chibbis.ru и не является официальными данными по инфляции.