{"id":4099,"title":"\u0422\u0435\u0441\u0442: \u0434\u0438\u0437\u0430\u0441\u0441\u0435\u043c\u0431\u043b\u0438\u0440\u0443\u0439\u0442\u0435 \u0432\u0430\u0448\u0435 \u0431\u0435\u0441\u0441\u043e\u0437\u043d\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435","url":"\/redirect?component=advertising&id=4099&url=https:\/\/vc.ru\/special\/psychoanalysis&hash=d33841813ceca9fc84a1c7d5d25eaaaccdc5d00debd4904d498ec081a76e329c","isPaidAndBannersEnabled":false}
Еда
Таня Боброва

Российский ресторанный холдинг WRF объявил о продаже первых в стране искусственных бургеров от стартапа Beyond Meat Статьи редакции

Поставки в Россию организует импортёр алкогольных напитков Alianta Group.

Российские компании впервые стали продавать бургеры из искусственного мяса от американского стартапа Beyond Meat. Поставками «мяса» занимается компания Alianta Group, говорится в сообщении на её сайте.

Продажей бургеров занимается ресторанный холдинг White Rabbit Family Бориса Зарькова. Бургеры с 19 апреля можно попробовать в московских заведениях группы — сети бургерных «Ракета», гастромаркете «Вокруг Света», гастробистро Tehnikum, ресторанах Selfie, «Горыныч», Chicha, Luciano, Zodiac, Mushrooms и Benedict.

Например, в «Горыныче» бургер с искусственным мясом стоит 680 рублей. 27-28 апреля компания обещает ввести блюдо в меню своих ресторанов в Сочи — в Red Fox, «Плакучей Иве» и в сети кафе «Чё? Харчо!».

В WRF заверили vc.ru, что вокруг растительного мяса наблюдается «невероятный ажиотаж и огромный спрос».

Стартап Beyond Meat производит аналог мяса из ингредиентов растительного происхождения. Продукты имитируют вкус, текстуру и запах настоящего мяса. В основе котлет для бургеров — изолят горохового белка, рапсовое и кокосовое масло.

Продукция Beyond Meat представлена в более чем 33 тысячах магазинов, ресторанов, отелей и других заведений. В частности, бургеры есть в меню ресторанов TGI Fridays и Carl's Jr. На Amazon котлеты от Beyond Meat продаются по цене от $4,38 за штуку.

Обновлено в 20:08: В Beyond Meat отказались от комментария vc.ru, сославшись на период тишины перед IPO. Компания планирует начать торговать акциями в начале мая.

{ "author_name": "Таня Боброва", "author_type": "editor", "tags": ["\u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u044c","\u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438"], "comments": 76, "likes": 52, "favorites": 30, "is_advertisement": false, "subsite_label": "food", "id": 65469, "is_wide": false, "is_ugc": false, "date": "Tue, 23 Apr 2019 19:31:23 +0300", "is_special": false }
0
76 комментариев
Популярные
По порядку
Написать комментарий...
41

Докатились вмесоо мяса не мясо по цене стейков )))

Ответить
4

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
8

Дело в том, что раньше это было как дешевая поделка под мясо. А теперь дорогая.

Фастфуд из всего этого самый норм кстати. В kfc вообще та же курица, что и в Ашане люди покупают.

Ответить
5

В советском союзе белок из нефти делали

Ответить
121

В советском союзе белок из нефти делали

Что ещё мы потеряли:

1. Пенопласт делали из молочной пены. Можно было детей кормить.

2. Сила гравитации была слабее процентов на 80. Люди на дом запрыгивали с разбегу.

3. Человек жил в среднем 150-190 лет. Болезней не существовало, кроме трудовых мозолей.

4. Если на улице споткнешься и упадешь — люди подбегали, деньги в карман засовывали, в губы целовали, предлагали выпить, породниться.

5. Зайцы и куропатки сразу на сковороду залетали.
Хлеб покупаешь — тебе еще доплачивают.
К реке страшно подойти было: налимы в котелок прыгали.

6. Дед рассказывал: люди ночью просыпались от счастливого доброго смеха. Утром все обливались ледяной водой из ведра.

7. Срок беременности составлял 4.5 месяца. Дети рождались по 12-15 килограмм с белокурыми волосами и ясными голубыми глазами и волевыми умными лицами — сразу на производство просились.

8. Вода в Волге была сладкая, как патока. А Енисей состоял из тёмного пива.

9. Зимою было минус триста, все румяные ходили.

10. Ягоды росли на опушке с кота размером. Коты были с собаку, собака с корову, а корова как цех, а в цеху мужики в шахматы играли по методике Ботвинника — конём мат ставили с первого хода!

Ответить
8

Не надо путать красное с кислым.


Паприн (рус. паприн, коммерческое название) — тип белково-витаминного концентрата, производимого из кормовых дрожжей, выращенных на среде парафинов — отходов переработки нефти.
Белок не из нефти, а из дрожжей, которые питались отходами переработки нефти.
Если я при посадке картошки кладу перегнивший навоз, это же не значит, что я научился картофель из говна делать.

Ответить
4

Тень того орла на зайца упала и насмерть убила ;)

Ответить
3

Если на улице споткнешься и упадешь — люди подбегали, деньги в карман засовывали, в губы целовали, предлагали выпить, породниться.

Карманники, пидоры, алкаши, разводилы 😂

Ответить
1

Ты сделал мой день !!!!!!😅😅😅

Ответить
0

Ты пиздабол и только...

Ответить
5

А сразу после союза белочек стали извлекать из голландского технического спирта.

Ответить
0

каких белок?

Ответить
0

Это он на спирт Роял намекает.

Ответить
15

Имитация мяса из раст.сырья - это такой гастрономический мазохизм. Тебе все же хочется мяса и слюни текут, но ты стойко держишься за свои принципы насилуя силу воли. Где лабораторное мясо, я спрашиваю?

Ответить
9

Лабораторное готовится к удешевлению. Лет через 10 станет обыденностью.

Ответить
3

А мне вот чисто из любопытства интересно попробовать

Ответить
38

В любой бюджетной российской столовке можно попробовать.

Ответить
4

А почему оно вдвое дороже обычного бургера? Горох и рапс дороже выращивать, чем бычка?

Ответить
4

Тут должна быть все та же ссылка на IPO.

Ответить
1

там же куча добавленной стоимости, вы что !

Ответить
8

Сегодня съел такой в "Техникуме" - огонь. Реально, был весьма скептично настроен, но по вкусу - как мясо

Ответить
6

В чём новость? Растительная пародия мяса уже давно существует, причём дешевле 680 руб. за бургер. Если бы оно было то, которое выращивают в пробирке, то ещё понятен хайп, а это - пшик какой-то.

Ответить
4

лет 10 назад пробовал - потом узнал, что тот бефстроганов был из соевого мяса

Ответить
0

Новость в том, что это все были пародии. А Impossible Foods и Beyond Meat делают нечто очень близкое.

Ответить
0

Чем близкое?

Ответить
3

Всем. Вкусом, текстурой, консистенцией. С каким-нибудь веганским бургером во Fresh несравнимо.

Ответить
6

Нет, подождем мяса из пробирок. Оно хоть настоящее будет.

Ответить
1

Я вот не пойму...вроде как у России свой путь, своя дорога и нам об этом постоянно твердят всякие умные дядьки. Тогда какого хрена мы идём по китайскому пути? Искусственная политика, искусственный интернет, искусственные гамбургеры вот появились...Того и гляди, Тимати заменят искусственным репером!

А если по теме, то 680 рублей за ненастоящее мясо, когда настоящее дешевле, это выбор идио....странных и непонятных для меня людей.

Ответить
9

А Тимати настоящий репер?

Ответить
7

Рэпный продукт.

Ответить
13

рэпосодержащий продукт

Ответить
0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

Ну, может, это для тру-веганов: и животных не убили, и типа мяса что-то пожрали.

Ответить
4

На упаковке котлет пишут «без сои», а горох это как будто что-то кардинально другое. Если это бизнес-направленная статья, рассказали бы, кому их собираются впаривать по цене в 1,5-2 раза дороже настоящих бургеров.

Ответить
4

Изолят горохового белка...Эрзац-колбаса. Прошло всего сто лет.

Ответить
3

В теории круто конечно, но 680₽? Ну такое... если ешь мясо, то можно и вдвое дешевле нормальный бургер съесть. Если нет, то с овощной котлетой всегда были и стоят чаще дешевле мясных.

Ответить
0

Пробовал уже пару раз. Ниче так. Особенно в пост )) по крайней мере мозг не возмущается, что это «не бургер» )

Ответить
8

особенно в пост

Шел 2019 год

Ответить
0

Учись договариваться со своим мозгом

Ответить
0

Искусственное мясо, резиновые женщины, безалкогольная водка...
Будущее наступило.

Ответить
6

Так хорошее же будущее с безалкогольной водкой и мясом которое не требует жёсткого не отвественнного производства.
Это и есть будущее а не вот это вот вся убогая романтика из совка.

Ответить
4

Кстати за водку не знаю а крафтовве пивоварни научились делать реально вкусное ба пиво которому я рад. Любое «Жигулевское местного разлива» некоторым сортам в подметки не годится.

Ответить
3

и каршеринг

Ответить
0

Кофе без кофеина и кола зеро туда же

Ответить
0

я недавно вспомнил как в Гостье из будущего пират хвалил натуральную еду 20-го века. Определённо, авторы фильма что-то знали!!!

Ответить
2

Пока, что настоящие.

Ответить
0

Так, что скоро уже настоящего мяса есть не будем??? Сначала мясо не едим, а вместо этого непонятно что, потом бады пьем и на здоровье жалуемся. Ужас

Ответить
4

Как раз когда вы едите мясо (если вы не точно знаете откуда оно и как выросло) вы едите не пойми что. Да вообщем как и 90% «натуральных» продуктов в магазине напичканных сахаром. Мне кажется вы сейчас что то оооочень сильно перепутали. Скорее всего рекламную романтику потребления мяса с реалиями продуктов в России)

Ответить
1

Ну я вообще прям с фермы ем :) А вот продукт непонятного происхождения из США...

Ответить
2

Рикки-тикки-тави, перелогинься

Ответить
0

Скоро ещё кузнечиков жрать будете

Ответить
0

сначала другу руку пожал, а потом ебётесь с ним в сракотень

Ответить
0

Это вам не мясо

Ответить
3

Он вам не бекон.

Ответить
1

Пробовал несколько раз только потому что Билл Гейтс их поддержал. Странное ощущение, что вроде как мясо, но тает и разваливается во рту, не держит структуру. После третьего пива вроде ок...

Ответить
0

Как дешевые котлеты в столовке

Ответить
0

Только овощи к тому же еще больше выгазовываются. Вспоминается, почему-то, Омский фольклор:
Я с разбегу, ты поверь,
Вышел в запертую дверь.
В две секунды я домчался
В туалет. И там взорвался...
Чтобы долго жить на свете,
Не обедайте в буфете!

Ответить
0

А после пятого пива и повариха в нашей столовке вроде ок...

Ответить
1

Жалко что не импортер безалкогольных напитков.

Ответить
1

Веганский самообман выходит на новый уровень ))

Ответить
1

Кто-нибудь знает, где можно попробовать от этого же поставщика, только дешевле 680 р.? Или, просто купить заморозку и самому приготовить?

Ответить
0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

Купи на Амазон

Ответить
1

Шутки Про Мясо категории «Г» было ?
Категория «г» Рубленное мясо собаки вмести с будкой

Ответить
1

Надо срочно регистрировать бренд Nemyaso

Ответить
0

Сбер.мясо, ну и тп...

Ответить
1

Shitburger

Ответить
0

Вот новость-то! Макдональдс уже много лет так делает

Ответить

Комментарий удален

0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

А в Питере будет?

Ответить
0

Российский ресторанный холдинг WTF

Ответить
0

Цены на перец и помидоры давно такие )

Ответить
0

Я подожду искусственно выращенное, а не это непонятно что из кокосового масла.

Ответить
0

В России давно уже шарашат вег колбасу, котлеты, бургеры. В москве в вег кафе загляните... Просто наши умеют делать, но не хотят монетизировать. А тут какая-то кухня на ipo пошла... заметьте.. не кормить вегетарианцев, а сразу на биржу. В том, чтобы делать хайп и на этом снимать куш - ребята за океаном преуспели точно)

Ответить
Читать все 76 комментариев
Облачные игры стали доступны клиентам Yota
Что такое пассивное инвестирование. Рассказывает персональный брокер

Как правильно вкладывать деньги на годы или даже десятилетия, и как Уоррен Баффет выиграл пари

Робототехника и облачные мощности: почему роботам нужны облака

Настроить автопилот квадрокоптера и запрограммировать коллаборативного робота проще с виртуальными серверами.

Россия возобновит авиасообщение с курортами Турции с 22 июня Статьи редакции

С 28 июня возобновляются полёты в Италию, Болгарию, США и ещё пять стран.

Власти Китая попросили одного из богатейших бизнесменов страны «залечь на дно» после поста со стихотворением — Bloomberg Статьи редакции

Это уже второй случай из-за публичных выступлений — в 2020 году на два месяца «ушёл в тень» основатель Alibaba Джек Ма.

Создатели Maps.me запустили сервис Organic Maps с офлайн-картами без трекеров и регистрации Статьи редакции

В приложении есть велосипедные маршруты, автомобильная навигация и места, которые не отмечены на других картах.

Анализ рынка телеграм-каналов
Скриншот аналитики биржи рекламы telega.in
Лето с HONOR: скидки до 60 000 рублей на ноутбуки и не только

HONOR объявляет о специальных летних скидках на ноутбуки и другую продукцию бренда. С 18 июня пользователи смогут приобрести устройства HONOR с выгодой до 60 000 рублей. Подробнее об условиях акции вы можете узнать на официальном сайте интернет-магазина HONOR и в официальных монобрендовых магазинах HONOR в Москве и других городах России.

Сотрудник «Сбербанка» авторизовался в моём аккаунте — это было сделано без моего согласия

Привет. Недавно я купил дом в ипотеку через «Домклик». На этапе сделки произошло кое-что странное — менеджер Сбербанка со своего компьютера авторизовалась в моем аккаунте в «Домклике», чтобы написать самой себе хороший отзыв.

Пацаны, у меня насущный вопрос: вы читаете или нет?

Короче, где-то увидела инфу, что из всего взрослого населения читает книжки более-менее регулярно только 10-15 процентов.

О русском HR

Кто эти люди? Как они туда попали? Какое у них "образование"? Зачем они вообще нужны?
Уже достаточно долгое время приходится сталкиваться с русскими ИТ-рекрутерами/HR и вот какие впечатления о них набрались:

Комментарии
null