С начала года по самое «не могу» погрузился к подготовке Universe5 (американского продолжения нашего сервиса здорового питания BeFit) к привлечению раунда инвестиций для запуска в US. Мне с партнёрами очень интересно, что там находится буквально передовая всего Deep Food Tech. Все тренды на альтернативные белки, продукты питания, добавки и так далее так или иначе зарождаются и финансируются там. Ну а в России из-за всяких санкций, ограничений, ну и не самой высокой покупательской способности в этом плане весьма серьёзные ограничения. И вот несколько цифр, на базе которых несложно представить наше будущее через 5-10 лет Средний рост рынков добавок различных микроэлементов, а также доставки еды растут на 8-9% в год.
Среди более чем 12, изученных мной рынков сильно выделяются: • рынок meal kits - наборов еды или продуктов - 13-14% в год. • Рынок ноотропиков - 14-15% рост в год. Ноотропики это, можно сказать, волшебные таблетки. Когда на несколько часов у вас повышается внимание, сосредоточенность или что либо еще, что заложено в таблетку ) Можно вспомнись весьма тематический фильм - Области тьмы. • Рынок белков из насекомых - 25% в год. Тут может показаться очень странным. Но именно это направление очень перспективно. Так как затраты на создание 1 ккал сильно ниже, чем в обычном сельском хозяйстве.
И вот оно наше будущее:
Мы питаемся готовой едой в само-разлагающейся или съедобной упаковке ( упаковка отдельный разговор), Тарелки имеют условно разный цвет: «Оранжевый» - съел и два часа у тебя «боевой» настрой. Ты идёшь в зал на тренировку и ты - просто зверь
«Фиолетовый» - и два часа ты гений, твой мозг нацелен на созидание.
«Желтый» - ты романтик, несколько часов ты веришь в чудеса и смотришь с наслаждением закат.
Что внутри? Ну поверьте, маркетинг все упакует как надо )) и букашек будем есть )
NEMOLOKO ( не реклама) кто вот знал недавно? А ведь рынок альтернативного молока вырос буквально за несколько лет.
Ссылка на сайт с исследованиями
Да такие голубые таблетки уже лет 50 на рынке.
это, можно сказать, волшебные таблеткиДа никто не спорит, что можно организм разогнать самыми разными способами (начиная от кофе/контрастного душа/энергетиков и далее по восходящей). Только зачем выжимать из организма максимум ( =приводить его в состояние стресса) в условиях, когда это не требуется? Ну ладно проф спортсмены, обычному человеку это зачем? Перегореть?
NEMOLOKOНа вкус, кстати, дрянь редкостная (не антиреклама)
ох уж эта еда...
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
А настоящее мясо останется доступным только для "илитки".
Остальным насекомых жрать да веганствовать.
Нет, спасибо.
Безлактозное молоко - как человек с реальной (по анализу ДНК подтвержденной) непереносимостью лактозы могу понять.
А замена коровки, птицы на насекомое - я прям, чувствую на*б.
Таблетки и капсулы точно не смогут заменить нормальную тарелку - потому что до мозга минут 15 только доходит этот самый импульс насыщения от желудка.
Не знаю как насекомые (вроде еда как еда), но вот добавки звучит как развод. Есть две стороны - реальность и искаженное представление о ней. Кратковременное, это про фантазии, то есть про измененное представление о реальности. Типа, чувак с закатывающими глазами считает что он попал в рай. Другая сторона это результат днк и продолжительной работы над телом, то есть, как скелет. Нельзя же сказать что существуют таблетки способные на время увеличить крепость костей. Но это утверждение не отменяет факт что кости можно укрепить при помощи изнурительных тренеровок и правильного своевременного питания, а также, разумеется самого генома.
Когда учился пил ноотропил 🤪🧠🧠🧠
Все нормальные вещества есть в Бразилии и Африке, но там климатические катастрофы, засуха, и нельзя привезти просто так! Мы можем не умирать и жить вечно, иметь жизнь вечную, но многие этого не знают!