У них позорный кофе! Я ухожу!
Всем привет! Сегодня хочу поделиться поучительной историей, которая покажет, как мелочи портят общее впечатление.
Каждый раз, когда я отправляюсь на бизнес-ланчи в одно уютное кафе-ресторан, я испытываю смешанные чувства. С одной стороны, это заведение предлагает довольно вкусные блюда, и атмосфера там приятная. Но вот кофе... Он просто ужасен.
Для меня, как для истинного любителя кофе, это настоящая катастрофа. Кофе для меня — это не просто напиток, это как вишенка на торте, завершающий обед и придающий ему особый шарм.
Почему я больше не вернусь в это кафе?
Стоит отметить, что этот ресторан, особенно по вечерам, позиционирует себя как достаточно дорогой. Чек на одного человека без учета алкоголя колеблется в пределах 3-4 тысяч рублей и выше. И при этом в этом заведении стоит какая-то дешевая кофемашина, которая явно не соответствует уровню ресторана.
Я неоднократно обращал на это внимание, и каждый раз, когда я заказываю кофе, меня охватывает разочарование.
Почему бы не инвестировать в профессиональную рожковую кофемашину?
Прошел год, второй... и ничего не меняется. Как по мне, это не просто мелочь, а серьезная проблема, которая может стоить ресторану клиентов.
Как одна мелочь может разрушить бизнес: мой опыт с ужасным кофе
В конечном итоге я принял решение больше не обедать в этом ресторане. С точки зрения маркетинга, это довольно интересный момент. Основной продукт — еда — в целом неплохой, но дополнительный продукт — кофе — оставляет желать лучшего. И именно из-за этого дополнительного аспекта я, как клиент, ухожу.
Это наглядный пример того, как даже мелочи могут оказать значительное влияние на бизнес.
Подумайте, из-за какой "мелочи" в вашем бизнесе клиент может уйти. Например, возьмем магазин штор. Если он не только шьет шторы, но и предлагает услуги по их снятию, стирке, доставке и вешанию, то такой магазин всегда "откусит" аудиторию у конкурентов, которые не предоставляют подобные услуги.
Не допускайте этой ошибки в своем бизнесе: уроки из моего опыта
Даже если у тех, кто не предлагает дополнительные услуги, шторы более высокого качества, клиент все равно может выбрать первый вариант, потому что он предлагает больше удобства. Это действительно важный момент, который стоит учитывать. В нашем мире, где конкуренция растет с каждым днем, каждая деталь имеет значение.
Клиенты ищут не только качество основного продукта, но и дополнительные услуги, которые могут сделать их опыт более комфортным и приятным. Если вы хотите удержать своих клиентов, вам стоит обратить внимание на все аспекты вашего бизнеса, даже на те, которые могут показаться незначительными.
Надеюсь, вы найдете время для размышлений о том, как улучшить свой бизнес и сделать его более привлекательным для клиентов, Подписывайтесь на мой канал, чтобы не попадать в такие ситуации и знать всё о сложных продажах.
Помните, что даже маленькие изменения могут привести к большим результатам!