ПИТАНИЕ В ЙОГЕ – ЭТО РЕСУРС И УДОВОЛЬСТВИЕ

Она много шутит, употребляет фирменные словечки и называет себя хищницей. Легкая и живая Доменика разбивает шаблоны и расширяет границы. Вы думали, что йоги и йогини должны соответствовать какому-то выдуманному образу, несуществующему идеалу? А вот и нет.

— Доменика, что для тебя еда?

— Ресурс энергии для тела и кайфушка (для удовольствия).

— Ты ешь все?

— Я, конечно, люблю вкусно поесть, тортики люблю. Но исключила из рациона все острое, алкоголь. Не ем лосося, чеснок, красные помидоры и перцы.

— А как ты относишься к мясу?

— Я хищник, мой организм требует мяса. Мне нужно железо и продукты, содержащие витамины B9 и B12. А они, в основном, животного происхождения.

— Как тип питания влияет на практику йоги?

— Я вижу прямую взаимосвязь между тем, что мы едим, и из чего состоим. После некоторых продуктов прилив энергии, и тело просит интенсивной тренировки. Но это очень индивидуально, рецептов для всех нет.— В твоем холодильнике всегда есть…

— Безлактозный йогурт, курочка, яйца, лимон и авокадо.

— А что с любимым блюдом?

— Оно есть, это десерт Павлова, обязательно с твердой корочкой и суфле внутри.

Меренги с кремом и фруктами — это очень вкусно.

На вопрос о том, любит ли она готовить, Доменика закатывает глаза и отрицательно машет головой. Она не хочет тратить время на кухню. И ее фирменный рецепт это доказывает

Рецепт от инструктора йоги Доменики

Яичница

— 3 яйца

— сливочное масло

Сковородка, сливочное масло, три яичка, FIRE. А дальше – вы знаете, что делать. Вот и готово

РЕЦЕПТЫ ОТ ДРУГИХ ИНСТРУКТОРОВ СТУДИИ ЙОГИ SUTRATEAM.COM :