Korfood

Лапша попала в Японию из Китая примерно в 800 г н.э. Продукт быстро завоевал огромную популярность благодаря приятной текстуре, вкусу, простоте и удобству приготовления, а главное – большой вариативности в подаче.

Сегодня мы приготовим один из самых-самых корейских рецептов.

Нам понадобятся:

Лето, ах лето – жаркое, наполненное ароматами и приключениями. Нужно успеть как можно больше: сделать пробежку и позаниматься йогой на свежем воздухе, насладиться пикником, съездить на интересную экскурсию и сводить детей в парк аттракционов....

Долгожданное лето стучится в двери и возбуждает аппетит: когда, как не сейчас, пора выбраться на природу, оставив дома все проблемы и заботы? Конечно, хитом летнего пикника станет самый вкусный шашлык, приготовленный своими руками. И если вы хотите удивить друзей нестандартным подходом, приготовьте барбекю в азиатском стиле, дополнив его соответств…

Лето – время легкости, движения и свободы. И если для поднятия настроения организм требует немного сладкого, самое время обратить внимание на вкуснейший японский десерт моти. Кстати, в самой Японии эти круглые пирожные считаются традиционным новогодним лакомством, но уверяем – в летнюю пору моти не менее прекрасны, особенно если добавить к ним зеле…

Если вы любите яркие впечатления от путешествий и хотите познакомиться с Азией поближе, выбирайте подходящее время и отправляйтесь в поездку в дни проведения местных фестивалей. Здесь их довольно много: вы сможете в полной мере насладиться аутентичностью происходящего и сделать уникальные снимки. Мы подобрали пять удивительных праздников, которые т…

Сегодня мы хотим поделиться новым корейским рецептом "Сливочных токпокки"

Ингредиенты (для 2-х порций):

Если лето никак не наступает, а вы так скучаете по морю и солнцу, на помощь придут напитки C-light: яркие, сочные и необыкновенно ароматные. Вспомните о прекрасном Таиланде, потягивая сок с экзотическим вкусом, и день станет гораздо теплее!

Делимся с вами простым и ооооочень вкусным корейским рецептом,
который, к тому же легко приготовить - Жаренный Рамен со свининой/ветчиной и овощами
Ингредиенты:
🔺лапша рамен
🔺любое растительное масло. Мы используем оливковое или из виноградных косточек
🔺 зеленый лук,
🔺свинина или ветчина,
🔺лук,
🔺капуста,
🔺соевый соус,
🔺порошок из лапши рамен (1/2).
Ре…

Вы уже пробовали корейские и китайские дамплинги с их разнообразными начинками? Самое время познакомиться с еще одним представителем азиатской кухни – японскими пельмешками гедза. Пикантные пельмени в форме полумесяца готовят по-разному, но самый известный вариант – обжарка с одной стороны и доведение до гото…

Людям свойственно искать острые ощущения, и если их не хватает в жизни, на помощь приходит еда. В ряде стран есть даже специальные соревнования по поеданию острых перцев и соусов. Сегодня эти развлечения перешли в онлайн-формат - фудблогеры в прямом эфире демонстрируют свои невероятные способности огнеедов и организуют челленджи среди подписчиков.…

Лапша быстрого приготовления – японское изобретение: ее придумал Момофуку Анду из компании Ниссин Фудз, а первый продукт появился на прилавках еще в 1958 г. С тех пор сублимированный рамен плотно ассоциируется у нас с паназиатской кухней, и ее острыми и пряными вкусами. Однако неправильным было бы полагать, что в ст…