Почему бизнес не растет?

Открыть кафе - это не проблема, а как ими управлять и расти непонятно, я с двумя устал, дергают постоянно»

Из недавнего разговора с учеником на наставничестве.

Вы можете открывать новые филиалы, увеличивать площади, но если у вас нет оцифрованной стратегии роста компании на ближайшие 1-5 лет и выстроенной оргструктуры, выручка будет расти, а прибыль нет.

Моя компания переживала период хаоса с 2012 по 2015 год, у нас уже было 3 кафе, но на полу могла лежать тряпка и никто за неё отвечал, все делали все и никто ни за что не отвечал. Ночью я крутил мысли в голове, как избавиться от хаоса.

Я понимаю ваши мысли сейчас.

Может нанять консалтинговую компанию, она мне все разложит по полочкам, регламенты пропишет, базу знаний и тд. Есть нюанс, их шаблонная модель может не подойти под ваш бизнес, а, например, база знаний для обучения сотрудников не адаптирована под реалии 2023-2024 года, а выглядит как «Война и мир». Вы заплатите 1-2 млн.руб. и положите эти знания в рабочий стол, так как на практике они просто не применимы.

Я за обучение у практиков.

В декабре я открываю 3 кафе.

На следующей неделе пройдет техническое открытие сразу 2-х кафе «Каратэ Суши» 🔥

18.12 - открытие кафе в Анкудиновском парке

20.12 - открытие кафе в Новинках по франшизе

Если вы планируете масштабировать ваш бизнес или уже масштабируете, но застряли на этапах поиска помещений, проведения ремонта, набора сотрудников, Вам точно в мою мастер группу, заявку

https://naumov-group.ru/p/d2092a/