Телефонный звонок это одна из самых первых точек контакта гостя с рестораном. Каждый звонок, это наш потенциальный гость.
Ответ на звонок, это уникальная возможность еще до визита удивить гостя отличным сервисом и профессионализмом, что очень положительно сказывается на имидже ресторанной компании в целом.
Сервис предвосхищающий ожидания или создания золотого момента. Что это такое и как это поможет в работе с гостями рассмотрим дальше.
«Золотые моменты» - действия работников, которые помогают установить особые отношения между нами и Гостем. Это приятные «мелочи», услуги, которые превосходят ожидания Гостя и показывают, что работники ресторана…