Что такое индукция и как она работает?
В основе работы индукции лежит принцип электромагнетизма, или электромагнитного поля. Это означает, что ток генерирует, когда проводник (в нашем случае это посуда) помещается близко к магнитному полю (ставится на конфорку индукционной плиты). Поэтому становится очевидно, что для работы индукционной технологии с…