Почему меньше выбора - это удобнее: как формат супермаркет ДА! меняет поведение покупателей

У покупателей сейчас как никогда большой выбор продуктов в супермаркетах: полки теснятся от десятков брендов одного и того же товара, привлекают внимание яркими упаковками и обещаниями интересных вкусов. Вот только чем больше производители выпускают продукции, тем быстрее покупатели устают от этого обилия одних и тех же упаковок.

В какой-то момент цветастые полки с многочисленными названиями начинают утомлять, а покупатели теряются, что лучше купить. Они начинают просматривать ценники, состав, сравнивать описания, и это занимает гораздо больше времени, которое можно было потратить на что-то более полезное. У людей появляется так называемый парадокс выбора.

Парадокс выбора - это такой психологический феномен, когда при нескольких вариантах, а в данном случае - продуктов, человек теряется и испытывает сложности с выбором. Основная цель - покупка продуктов, теряется на фоне желания разобраться в многочисленных вариантах упаковок. Это заметно путает и выбивает из колеи.

В результате покупатель тратит лишнее время, и поход в магазин превращается в карусель. Потому что не только увеличивается время покупки, но и появляются импульсивные траты: иногда в попытке понять, чего тебе хочется, закидываешь даже то, что не рассчитывал покупать, включая вредные закуски.

От усталости и мешанины этикеток перед глазами люди игнорируют то, что могли бы их действительно заинтересовать, берут с полок только знакомые товары. И получается замкнутый круг: производители стараются привлечь внимание потребителя, создают новые линейки продуктов, но большинство как раз устают от этого изобилия, и в результате спрос заметно проседает.

Чтобы не стоять минутами над одной банкой засолки или упаковки свежего мяса, ритейлеры придумали ограниченный список товаров, которые представлены в небольших магазинах у дома. Чем меньше позиций - тем больше выбор.

Можно назвать это сенсорной разгрузкой, потому что теперь перед глазами не батареи одинаковых банок и коробок, а уже конкретные продукты, которые не отвлекают и дают возможность выбрать именно то, что нужно. Людям легче ориентироваться в магазине, где представлены определенные товары, импульсивных покупок и задержек у каждой полки становится меньше, соответственно и сама продуктовая корзина не страдает.

При этом в магазинах формата “у дома” выбор зачастую не хуже, чем у больших гипермаркетов. Например магазины ДА! рядом с районами, достаточно известные в Москве и Московской области, делают ставку на более простой и понятный ассортимент.

Сеть магазинов ДА! предлагает знакомый и в то же время новый формат для покупателей - дискаунтер, в котором можно найти все, что угодно для дома, вплоть до постельного белья или бытовой химии. С годами стало понятно, что формат таких магазинов “у дома” наиболее удобен, потому что экономит не только деньги, но и время, затраченное на поход в супермаркет.

Такой формат подходит:

В ДА! нет случайных товаров, здесь можно собрать базовую корзину и не задерживаться у каждой полки, вычитывая состав. На практике это значительно экономит время, потому что покупатель не рассматривает десяток одинаковых упаковок творога или молока. Он идет строго по своему списку, выбирает проверенные продукты и не берет по пути то, что не планировал покупать.

Нужно учитывать, что в супермаркете ДА! нет такого большого ассортимента, как в известных магазинах и супермаркетах, особенно если нужно найти что-то редкое или специфическое. Зачастую здесь простые продукты, без изысков. Но при этом здесь проще ориентироваться в категориях товара и выбрать именно то, что нужно, чтобы не переплатить. Ассортимент достаточно обширный, начиная молочными продуктами и заканчивая мясом и разными бытовыми мелочами.

Полки не пустуют, потому что дискаунтер привлекает к себе внимание не только ценами на продукцию, но и регулярными поставками товаров. Здесь сделан упор на прозрачный состав и большой объем, а не на количество брендов.

Продукты в ДА! не ограничиваются типичными популярными брендами: в наличии у сети есть и эксклюзив - то, чего не найти в других магазинах:

Каждую неделю в супермаркете проводится акция “Специальное предложение”, которое также помогает заранее запланировать свои покупки и составить бюджет. Полный каталог можно скачать на официальном сайте, обычно он приходит на указанную почту.

Главный принцип сети Да: купить базовые продукты быстро и просто. Это помогает собрать необходимую корзину для здорового питания, не растрачивая время и деньги по пустякам. В условиях быстрого темпа жизни супермаркет ДА предлагает хорошую альтернативу бездумному блужданию вдоль стеллажей. Все продукты поделены на свои категории, и даже человек без списка сможет понять, куда нужно свернуть, чтобы найти хлеб или масло.

В итоге магазин ДА! у дома оказывается удобным не из-за цен или ограниченного ассортимента, а из-за четкой структурированности. Парадокс выбора исчезает, на его место приходят осознанные покупки и значительная экономия денег и времени, которое можно потратить на хобби или общение с близкими. Учитывая тренд на осознанное потребление и здоровое питание, продукты в ДА! закрывают все потребности покупателей и при этом не заставляют переплачивать в два или три раза больше за классическую продуктовую корзину.