Confectionery Review

+8
с 2021

Новости кондитерской промышленности

1 подписчик
13 подписок

Однако сырье используется исключительно качественное, уверяют в отрасли.

В России практически нет контрафактных кондитерских изделий. Около 23 тонн таковых, изъятых за 2020 год Роспотребнадзором, — это 0,0006% от всего выпущенного, 3 миллиона 500 тысяч тонн. А вот использование в продукции пальмового масла отечественные кондитеры не отрицают.…

Общественный совет при Роспотребнадзоре предлагает сделать обязательной цветовую маркировку для продуктов питания. Ритейл и производители считают эту меру избыточной: в «красную» зону попадут национальные продукты — соленые огурцы и сало.

Общественный совет при Роспотребнадзоре выступил с инициативой сделать обязательной цветовую маркировку и…

33

Ранее Mars предупредил об ограничении поставок батончиков и конфет Bounty из-за возникших сложностей с сырьем.

Российские кондитеры не будут испытывать сложности из-за возникшего на рынке дефицита тропических ингредиентов. Такое мнение высказали ТАСС представители кондитерской отрасли.

29 сентября на шоколадной фабрике «Нестле Россия» в Самаре запустили модернизированную линию по переработке какао-бобов, сообщает газета «Волжская коммуна». По расчетам компании обновленное оборудование позволит повысить производительность и вывести качество какао-порошка на новый уровень. Старт новому производству дали губернатор Дмитрий Азаров и…

За время ограничений экспортеры кондитерских изделий из-за выпавших объемов поставок недополучили около $9 млн выручки, а на восстановление потерянных позиций на белорусском рынке может уйти до полутора лет.

Российские кондитеры добились отмены ограничений на продажу в Белоруссии конфет с сорбитовым сиропом. Продукцию изымали из оборота, если…

Экспорт кондитерских изделий из РФ в 1 полугодии 2021 г. превысил допандемийные показатели 2019 г. Крупнейшим импортером остается Казахстан, а темпы роста продаж в Китай говорят о том, что скоро Россия станет там поставщиком номер один.

Экспорт кондитерских изделий из Российской Федерации по итогам первого полугодия 2021 года показал у…

33

Потенциал для развития экспортных продаж кондитерской продукции не исчерпан. Росту поставок могут способствовать дальнейшая реализация госпрограммы поддержки экспорта, а сдерживать — цены на сырье, в первую очередь на сахар.

С начала года экспорт продукции АПК составил $19,2 млрд, что почти на 18% больше, чем за аналогичный период прошлого го…

Вице-премьер России Виктория Абрамченко поручила министерствам совместно с представителями бизнеса проработать меры по снижению цен на услуги по перевозке продуктов в РФ. Об этом сообщает пресс-служба вице-премьера.

«В связи с появлением информации о росте стоимости автоперевозок от 20 до 50% Виктория Абрамченко поручила Минтрансу, Минпромтор…

Компании опасаются, что экосбор станет единственным вариантом реализации расширенной ответственности производителя из-за поправок в закон. Минприроды обещает учесть мнение бизнеса при доработке подзаконных актов.

Министр природных ресурсов и экологии РФ Александр Козлов 23 августа провел встречу с представителями бизнеса и отраслевых объедине…

22

Сахар, выработанный из нового урожая сахарной свеклы, начал поступать в российские торговые сети. Об этом сообщил Союз сахаропроизводителей России («Союзроссахар»).

К переработке приступили заводы в Краснодарском и Ставропольском краях, в Курской и Липецкой областях, в Татарстане. Всего в августе будут работать 15 заводов. Ожидается, что до к…

Кондитерская компания Mars Wrigley начнет выпускать мороженое под брендом «Коркунов». Ранее под этой торговой маркой компания изготавливала только шоколад и конфеты.

Новое мороженое будет шоколадным, с двумя вкусами: с шоколадной прослойкой и фундуком и «двойной шоколад». В продажу поступит 1,6 млн порций.

По итогам первого квартала 2021 года российский экспорт шоколада и шоколадных изделий увеличился на 18,6% в натуральном и 11,8% в стоимостном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. С учетом текущей динамики эксперты Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» прогнозируют, что по итогам 2021 года российские про…