Потому что в России своей еды нет, климат плохой, все импортируется за нефтедоллары. Посевного материала своего нет, кормов своих нет, т.е соя для откорма скота у нас не растет, выпасное скотоводство не доступно 8 месяцев в году, урожай травы один в год, в лучшем случае, в худшем проблемы из-за низкого влагообеспечения, которое местами ниже низкого краснодарского. Растет ограниченный набор культур, которые не обеспечивают человека в достаточной мере витаминами и другими питательными веществами. Посевной материал быстро вырождается опять же, из-за климата, а своих семенных станций нет. У России есть два союзника и это не армия и флот, а нефть и газ. Даже солнышко бесплатно не светит, как мароканским фермерам, приходится сжигать органику, что бы было на фермах было тепло. А что бы скот от собственных кишечных газов не дох, нужны системы вентиляции и очистки стойл, аммиак это очень вредно. Это все тянет на огромные расходы, которых даже в самых отсталых странах нет, что бы только поесть не от пуза плохой еды. У нас в России на ТВ есть страшная реклама пасты Парадонтакс, когда актер плюют кровью в раковину, пускают ее в весенний период обычно. Одна эта реклама говорит сразу все о питании человека в России и о недостатке витаминов.