Там все хороши, не только в цене аренды дело. Работает логика, что деваться тебе в аэропорту некуда, хочешь есть - плати, не хочешь - лети голодным.

Но конечно странное дело - цены там дикие у всех и уже много-много-много лет (хотя справедливости ради последнее время есть пару кафе с более-менее средними ценами)

Так они не задаются подобным вопросом. Бизнес же тоже берет деньги из ниоткуда;)
Был здесь где-то пост и люди возмущались: «как же так?! В аэропорту цены неадекватные!»
А то что там метр аренды стоит как средняя месячная и даже больше, никого конечно не волнует

Дело в использовании положения. Люди приехали в аэропорт. Это за городом, поблизости ну кто знает лайфхак и с рабочими столовыми то да, а для остальных альтернативы разумной нет. Уезжать перекусить — не вариант, можно не успеть вернуться к вылету. Те точки питания, что в "стерильной зоне", после службы безопасности и паспортного контроля — так там даже в общую зону аэропорта вернуться очень непросто. Официально — через отмену пересечения границы у старшего смены пограничников. Навряд ли обоснование "хочу в Макдак по-быстрому заскочить перед вылетом" покажется ему разумной причиной. Поэтому перед гейтами порция чая может стоить 395 рублей, а салат Цезарь 2995 рублей, вот как нефиг делать.

Так вода из под крана в санузлах аэропортов питьевая

Скажите спасибо, что туалеты бесплатные, а не как на вокзале.

Для этого надо лететь до Еревана. Там ещё много осталось бесплатных питьевых фонтанчиков и бесплатный wifi в центре города)

Компании придётся обосновать свои цены во время разбирательства, и высокая аренда, как и логистика, разумеется, там будет.

В Шереметьево точно были питьевые фонтаны в терминале E, в Домодедово – в чистой зоне в международной части. Это из тех, что видел. Возможно, в пандемию их убрали.

В шереметьево видел фонтанчики пару недель назад

Были в Шереметьево бесплатные фонтанчики с водой, но запрятаны они в каком-то глухом углу. Случайно нашел, летя транзитом в Кишинев..