Сегодня обсуждали просадку по лидам на майские праздники. И что с этим делать. И решили сделать чек-лист для майских! Чтобы наши любимые коллеги и заказчики вернулись сразу после майских, а не задержались на недельку другую с отравлением или тяжестью в животе.
Выбирайте мясо как настоящий соммелье, готовьте его как профессиональный шеф-повар, а маринуйте с любовью и натуральными ингредиентами)