Мультфильм, который продаёт рецепты: кейс о том, как оживить гастрономический бренд
Я 9 лет работала на реальном производстве натуральных сладостей. Производстве, которое создала сама. Варенья, джемы, конфитюры, мармелад, чатни, соусы и мостарды — это не просто слова, это вкусы, которые я запускала в массовое производство, выверяя каждую технологическую карту до последнего грамма. Бизнес я продала 6 месяцев назад. Но рецепты остались. Сотни. Более 460 уникальных, отточенных формул, от которых у гурманов загораются глаза.
Когда я осталась с этим багажом знаний и вкусов — поняла: пришло время дать этому новую жизнь. Мои авторские сборники рецептов продаются на сайте sohotki.ru. Их покупают и новички, и профи. Потому что это не абстрактные рецепты “на глазок” — это материалы, проверенные производственной практикой. Настоящие рабочие инструменты.
В этом году планирую еще 10 сборников создать. Сейчас у меня 4 сборника готовых, каждый от 100 страниц. Расскажу о них:
🍓 «Мармеладный сборник — фруктовая магия в кубиках»
Для тех, кто хочет идеальный, стабильный, плотный мармелад с богатым вкусом. Никаких потеков, липкости и разочарования. Только чёткие формулы, работающие сочетания — фрукты с травами, специи с цитрусами, и даже вино в балансе с ягодами. Можно варить для себя или смело идти в монетизацию — покупатели обожают эти вкусы.
🍓 «Варенье со вкусом праздника»
Это не “клубника + сахар”. Это варенье, в котором раскрываются нотки, как в десертном вине: перец, лаванда, ваниль, пряности, карамель. Красивый цвет, густая консистенция, невероятный аромат — всё работает благодаря технологии, которую я годами оттачивала на производстве. Каждый рецепт — это подарок. Баночка такого варенья радует сильнее, чем открытка.
🍓 «Двухслойные джемы и их секреты»
В этом сборнике — эффект “вау” с первой ложки. Нежная груша снизу, пикантная черника сверху. Бархатный персик внизу, клубника с базиликом наверху. Ты узнаешь, как добиться чёткой границы между слоями, как удерживать текстуру, как сделать внешний вид достойным витрины. Это несложно — если есть точная технология. Она здесь есть.
✨ «Чатни, соусы и мостарды: алхимия вкусов»
Мой самый насыщенный по вкусу и аромату сборник. Как использовать специи, чтобы подчеркнуть фрукты. Как алкоголь раскрывает глубину соуса. Как собрать продукт, от которого пищат шеф-повара. Ты найдешь рецепты, которые подходят и для ежедневной кухни, и для ресторанного меню. Сборник написан так, что ты легко повторишь всё дома, даже если не супершеф. Это гастрономическая алхимия — доступная, красивая и работающая.
🌿 Почему мои сборники — это не просто “про варенья”
Все рецепты в них — реальные. Не придуманные на кухне под кофе, а разработанные в лаборатории и цехе. У меня есть опыт в создании техкарт под заказ, и многие клиенты до сих пор ко мне обращаются. Так что ты получаешь не только вдохновение, но и потенциальный бизнес-инструмент.
Рецепты можно использовать для запуска своей линейки, для подарков, для дома — и они работают везде. Форматы — PDF, скачиваются на любое устройство, доступ навсегда. Удобно, просто, вкусно.
🎥 А теперь — про мультфильм
Я захотела подать сборники по-новому. Так родилась идея создать мультфильм, в котором вкус оживает. Так появилась Люсиль — героиня мультсериала «Тайны сладкого леса». Она живёт в домике под дубом, варит джемы, говорит со своим котом Мармелотом и с другом по имени Желеон.
Этот мультфильм — не просто арт-проект. Это маркетинговый инструмент, который вовлекает, удерживает и влюбляет. Скоро он будет переведен на 7 языков и размещён на разных площадках. В каждом эпизоде — настоящие рецепты, атмосфера уюта, магия вкуса. Мультфильм продаёт сборники. Нативно. Мягко. Волшебно.
Сила нейросетей
Всё это я делаю не одна. Midjourney, Leonardo, ChatGPT, Sora и т.д. — мои творческие ассистенты. Я не делегирую магию — я ей управляю. Это современный способ продвигать авторский проект. И он работает.
Поддержите проект
Если вы хотите по-настоящему необычные рецепты, которые можно монетизировать или просто варить с любовью — добро пожаловать на sohotki.ru
И пусть в вашем доме всегда будет немного больше волшебства — и вкуса.