Мощный антиоксидант на вашей кухне

Салют, друзья! 👋 Сегодня за чашкой какао с маслом МСТ, ванилью и черным перцем я подготовил для вас материал на другую тему. Поговорим об оливковом масле — отличном источнике мононенасыщенных жиров. Лично я добавляю его в салаты практически ежедневно. Интересный факт: в аюрведической практике масло используют для полоскания рта. Это помогает выводить токсины, снимать воспаление десен и бороться с неприятным запахом. Почему оливковое масло полезно? 1. Олеиновая кислота (Омега-9). Этот компонент помогает снижать уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и повышать уровень «хорошего» (ЛПВП), который отвечает за очищение сосудов от холестериновых бляшек. 2. Антиоксиданты. Масло содержит мощные противовоспалительные вещества: - Олеокантал: известен способностью уничтожать раковые клетки и очищать мозг от амилоидных бляшек. - Олеуропеин: укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует сахар в крови и, по данным некоторых исследований, полезен для профилактики остеопороза. Как выбирать и хранить: Я всегда покупаю оливковое масло в черном стекле и держу его в темном месте — так оно лучше сохраняет свои полезные свойства.

Подписывайся на мой телеграмм если тебя заинтересовало то о чем я пишу.

Telegram канал: