Несколько лет назад посмотрел короткое интервью с экспертом, который сорок лет проработал в лаборатории проверки овощей и фруктов. Он показал записи, какие вещества и сколько были обнаружены при лабораторных исследованиях в свекле, яблоках, в других овощах и фруктах в 70-х годах прошлого века и в первом десятилетии века 21-го. Разница в содержании…