В 2017 у меня было 30 магазинов товаров для дома «Всё что нужно» в Петербурге. Тренд прошёл, выручка падала, магазины пришлось закрыть. Потом мы открылись с новым продуктом, который оказался более прибыльным: несколько магазинов приносят 15 млн выручки. Что это за концепция, как я её нашел, как форматировал магазины и открывал новые.
Идея с мармеладом прикольная. Первый раз такое увидел в Италии. Сам большой ребёнок набрали всего по немного, чек вышел приличный тоже тогда отметил эту идею.
Отлично, что есть предприниматели реализовавшие эту историю. Пс в Екатеринбурге видел уже пару таких