Как мы с братом забутстрапили на деньги Microsoft шаурмечный бизнес и потеряли 1.5 млн
В июне 2021 года я и брат решили воплотить свою мечту о собственном бизнесе — купили точку с оборудованием для шаурмы недалеко от дома, наняли команду, построили сервис, а в декабре закрылись с убытком в 1.5 млн.
Без мяса шаурму не продавали?
Я у ближайшей точки "Папа Гриль", наверное, самый лояльный клиент, потому что во всей Уфе ни одна сеть больше не продаёт полноценный белковый фаст-фуд без мяса.
Пробовали делать с фалафелем, купили для этого фритюр, но опять же не попали в ЦА. Спроса на такую шаурма практически не было