Готовка VS Доставка
Как нутрициолог, я крайне часто встречаюсь с барьером среди моих клиентов, который глубоко укоренился в их головах. Многие считают, что питаться правильно – дорого. Но это, конечно же, неправда. Давайте разбираться.
Я всегда говорю своим клиентам, что у них есть два варианта: готовить самим или заказывать еду. Мне не очень нравятся готовые наборы на неделю или месяц, так как читала про них много плохого. Да и в целом, не у всех блюд виден состав. При этом я фанат доставок. Но обо всем по порядку.
Готовка дома
Да, знаю, что это редкость для нутрициолога, но для меня готовить каждый день – это ад. Чертовски не люблю стоять у плиты. Но пару лет назад открыла для себя поке, и теперь готова есть это блюдо на завтрак, обед и ужин.
Кстати, многие мои коллеги-нутрициологи также его часто готовят. Поке сытное, вкусное и полезное. В одной тарелке можно уместить сразу множество полезностей. Но самое главное – не надо часами стоять у плиты!
Что еще мне нравится в домашней еде, а точнее поке, я всегда знаю, какой там состав. Плюс выбираю из тех ингредиентов, которые мне нравятся, а не из того, что предлагает ресторан.
Кстати, лайфхак. Иногда я заказываю из Лавки поке, чтобы попробовать что-то новое. Например, часто беру с лососем или тунцом, так как мой муж не ест рыбу.
Доставка
Вот мы и перешли к доставке. Повторюсь, я их самый ярый фанат. Во-первых, получается не сильно дороже шоппинга в обычном магазине. Во-вторых, какая же это экономия времени и сил!
Ну и повторю мысль выше, если же ваш партнер не ест какие-то продукты, т всегда можно взять на себя любимую что-то готовое.
Недавно общались на эту тему с мужем, и мне кажется, что рынок доставки растет. Муж же считает, что после пандемии люди предпочитают покупать продукты очно, чтобы мысленно не возвращаться в 20 год.
В целом стало интересно узнать больше про рынок доставки и что именно заказывают. И вот что еще я нашла для вас:
- Объем российского рынка услуг доставки суши и роллов в 2022 году вырос на 30,7% в сравнении с предыдущим годом и составил 148,9 млрд рублей. Об этом аналитики агентства «ГидМаркет» сообщили в августе 2023 года.
- Россияне чаще всего заказывают в доставках фастфуд и грузинские блюда, по данным исследование CloudPayments и BRONIBOY.
- По данным РАЭК, рынок доставки готовых блюд из ресторанов в 2022 году вырос на 25% и составил 222 млрд руб.
Так что спрос точно есть. В принципе это неудивительно. Только посмотрите на эти картинки. Ну как не заказать?
Вывод
Так что, дорогие мои, выбирайте то, что вам по душе. Но а я всегда за баланс!
А вы чаще заказываете или готовите сами?
А я просто закидываю в кастрюлю грудку с морковью и луком на пол часа и делаю салат из помидор и огурцов. У плиты не стою и быстро получается. Ну и еще готовит дешевле, поэтому предпочитаю этот вариант
Я за заказ или поход в столовую) Не люблю тратить время на готовку, хотя раньше нравился сам процесс. А теперь рано на работу, возвращаешься в 9-10 вечера и еще у плиты стоять.. Я не хочу так.
Из каких продуктов чаще всего делаете поке?
Как я вас понимаю!
Ой, люблю самое простое с рисом, индейкой и овощами. Люблю иногда авокадо добавить и семена чиа
Готовлю обычно на 2-3 дня, потом ищу в морозилке пельмени или пиццу. Тоже готовить каждый день не могу
Я очень люблю готовить и если готовить самой получается дороже, чем заказывать рационы на месяц -_-
Заказываю, но хотелось бы готовить дома))