Вкусная Италия. Топ - 5 безалкогольных напитков

Когда речь идёт о напитках, Италия ассоциируется с изысканными винами, просекко, Аперолем и ароматным кофе. Но для любителей лимонадов и газировок есть много интересного. Вместо Фанты и Колы можно попробовать менее калорийную Аранчату или Кинотто.

✦ Chinotto (Кинотто) - популярнейшая темно-коричневая газировка, итальянский ответ Кока - Коле, но менее сладкая с горьковатым вкусом. Кинотто получают из плодов апельсинового дерева с миртовыми листьями (citrus myrtifolia) и экстрактов других растений.

Самая популярная компания-производитель - San Pellegrino. Хотя ценители утверждают, что компания Neri делает более качественный напиток по рецептуре.

✦ Aranciata (Аранчата) на основе апельсинового сока и газированной воды. Её предпочитают «искусственной» Фанте. Согласно итальянскому законодательству должна содержать минимум 20% апельсинового сока.

✦ Crodino (Кродино) - один из самых продаваемых безалкогольных аперитивов, во многом благодаря активной рекламе, проводимой компанией Campari. Вошёл в моду в 60-е годы под названием Picador, затем Biondino (Блондин), в 1965 приобрёл нынешнее название.

Рецептура держится в секрете, но известно, что в составе есть гвоздика, кардамон, кориандр, мускатный орех. Напиток настаивают в бочках из дуба, чтобы придать ему горьковатый вкус.

✦ Cedrata (Чедрата) - светло-желтая газировка с горчинкой. По вкусу можно сравнить с лимонадом Тархун. В составе присутствуют ароматы цитрусовых.

Компания Tassoni запустила производство Чердаты в 1956 году, но популярным напиток стал в 70-х годах после рекламы с знаменитой певицей Миной.

✦ Shakerato (Шейкерато) - напиток на основе эспрессо, ванильного ликера и льда, готовится в шейкере для получения пенистой консистенции. В некоторых версиях лёд заменяют мороженым. В летний период итальянцы предпочитают этот освежающий напиток кофе.

Приглашаем вас погрузиться в теплую атмосферу Италии на нашем бесплатном трехдневном экспресс-курсе для начинающих. С нами будет душевно, весело и интересно!

За три дня вы научитесь:

- здороваться,

- сможете сказать откуда вы и кто по национальности,

- научитесь читать,

- считать до 100,

- узнаете, как верно использовать артикли итальянского языка и еще много интересного.

В конце эфира получите от нас ценные подарки.