Нам поможет в большинстве случаев два инструмента: наш славный мозг, и рекламный кабинет ВКонтакте, в некоторых случаях — еще и парсер (рассматривать буду на примере ТаргетХантера, хотя можно использовать любой).
Вот замечательный метода таргета в B2B сразу на ЛПР https://vc.ru/marketing/133695-kak-dobitsya-konversii-20-i-poluchat-zayavki-ot-17